泰式 食譜、做法 - 共579

排序
  • 泰式黃咖哩花甲煲

    佛羅倫斯小廚房

    之前煮過泰式紅咖哩粉絲蝦煲,好食到不得了。 今次想試下用花甲代替蝦,原來紅咖哩已經食晒,用黃咖...

    花甲、黃咖哩、椰漿、九層塔、青檸汁、糖、魚露

  • 泰式椰漿雞湯 影片

    Owenmama

    在布吉酒店飲過之後一試難忘, 回家當然要試煮。 嫩滑雞肉配上泰式香料及香濃椰漿, 椰香在口中散發...

    椰漿1小罐、雞湯、脫脂奶、去皮雞腿肉、香茅、南薑、檸檬葉、小番茄、砂糖、辣椒油

  • 泰式海鮮冬陰功

    Kagol

    天氣炎熱,如果唔想飲中式湯, 大家不妨考慮下冬陰功,酸辣酸辣,非常開胃💁

    冬陰醬包、蝦頭、蝦身、蜆、水、車厘茄、泰式辣椒膏、大蝦膏(蝦油)、椰奶、香茅、檸檬葉、南薑...

  • 秘制泰式豬頸肉

    Kagol

    簡單,易做,好味道

    豬頸肉、魚露、老抽、生抽、蠔油、砂糖

  • 泰式生菜包

    我煮。你洗

    泰式生菜包,是否你最愛吃的泰式料理之一呢?其實生菜包烹調方法良多,香港所開立的泰國餐廳及泰國人的...

    生菜、免治豬肉、鬼佬芫茜(香菜)、乾蔥、細青檸、泰式辣椒粉、泰式米碎、魚露、胡椒粉

  • 泰式冰鎮鮑魚

    Vanee Yuen

    如圖

    鮑魚仔、薑片、乾蔥、芫茜、蔥、蒜、辣椒、魚露、糖、蠔油、青檸

  • 泰式明爐烏頭

    伍太飯店

    又唔洗出街食。。。自己整話咁易

    烏頭、香茅、南姜、芫荽、青檸檬、紅蔥頭、檸檬葉、鹽、津白、肉碎

  • 10 分鐘泰式豆醬通菜

    Zareen媽媽

    黃豆醬係泰菜常用的醬料,用嚟炒通菜,味道一流。

    通菜、豆醬、蠔油、糖、蒜泥

  • 泰式椰汁雞湯

    牛嫂廚房

    又有零失敗食譜喇!😎 🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜 天氣開始熱,又想食啲醒胃嘢喇,第一時間...

    椰汁、水、雞下脾肉(去骨)、青口、南薑、香茅、指天椒、青檸葉、魚露、芫茜

  • [Bruno食譜 -- Pad Thai帶子泰式炒河] 影片

    戀上味覺

    Pad Thai 泰式炒河粉是泰國知名的經典泰菜,亦是泰菜少數不辣的料理,只要搭配不同的食材,便...

    小帶子、雞蛋、豆腐卜、芽菜、蔥段、花生、Pad Thai醬、水份、藍象魚露