食譜、做法 - 共2917

排序
  • 涼瓜炒肉片飯

    JanJankitchen

    涼瓜即苦瓜,消暑除煩去濕熱,提神健胃,對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。

    苦瓜 1個 (洗淨切薄片)、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片)、生粉水 2湯匙 (埋芡...

  • 四季豆木耳炒肉片

    JanJankitchen

    四季豆不單能清除脹氣,其所含葉酸可緩解精神壓力及促進腦部發育。黑木耳能降血脂、幫助消化、改善貧血...

    豬柳梅肉 適量、四季豆 適量、黑木耳 適量、醃料: -------、生抽、鹽、糖、胡椒粉 ...

  • 瑪莉廚房:清炒甜豆玉米筍

    瑪莉的料理世界

    看似簡單的料理,才更需要用心去對待 甜豆、玉米筍,搭上紅蘿蔔的調色 青脆、爽口,這道菜好適合...

    甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣

  • 韓風泡菜炒肉片

    小高廚房

    以豬梅頭扒切片,配上韓國泡菜及辣椒醬同炒,辣辣地,佐飯、送酒都一流! 歡迎遊覽 "小高廚房...

    有機豬梅頭扒(約3塊)、泡菜、秋葵(切粒)、蒜頭(切片)、韓國辣椒醬、醃料:、原味韓式醃肉...

  • 雙椒炒蝦仁~~好鮮豔!!

    Popo Huang

    雙椒炒蝦仁顏色好繽紛漂亮呀^^ 光是看也覺得美味可口喔~~ 更多美味料理請到~ ...

    蝦仁、紅椒、黃椒、洋蔥、蒜末、蠔油、米酒、醬油、糖

  • 蔥粒彩椒炒飯

    卷一廚房

    10分鐘, 冷飯也能令人開心! 便宜的食物不代表低營養,彩椒 (三色椒)是甜椒的一種,因其色彩鮮...

    冷飯 2碗、蔥蒜 隨意、彩椒 (三色椒) 隨意、雞蛋 2隻

  • 雜錦炒麵 [15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    午餐最方便快捷就是炒麵,簡單易做,15分鐘上桌。隨自己喜歡放什麼材料,放點肉放點菜,一大碟,大滿...

    油麵、椰菜、豬肉、火腿、紅蘿蔔、芽菜、魚片、老抽、粟粉、糖、水

  • 合掌瓜素炒雲耳

    JanJankitchen

    合掌瓜又名佛手瓜,營養豐富,疏肝止咳,增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯,其實用來炒是很美味的,爽...

    合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀 半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...

  • 黑木耳辣炒甜豆

    komama

    身在務農之家的好處,就是三不五時都能獲得長輩親手栽種的蔬果,這次分享的「黑木耳辣炒甜豆」,便是選...

    甜豆、紅椒麻辣黑菇醬、玉米粒

  • 三絲XO醬炒出丁

    J's Kitchen

    一個相對比較健康D既食法。捨棄味精粉﹐加入新鮮材料﹐就成為weekend一個quick lunc...

    出前一丁、雞柳、甘荀、椰菜絲