食譜、做法 - 共2280

排序
  • BBQ烤豬肋骨 影片

    Harryng123

    在美國各個地方BBQ烤豬肋骨都是很受歡迎的菜式,其實不少餐廳都有,不過自己在家煮也不難,我這個做...

    BBQ醬、茄汁、橙汁、蜜糖、糖、洋蔥碎、蒜蓉、黑椒碎、Tabasco、paprika

  • 韭菜豬肉千層煎餅(懶人免搓麵粉版!) 影片

    廚娘的365日

    急凍印度薄餅是非常百搭的食材,用來製作韭菜豬肉千層煎餅也是非常很夾的。 大家日常生活和工作...

    印度煎餅、免治豬肉、韭菜、豉油、酒(亦可省略)、鹽、糖、生粉、胡椒粉、油、蠔油

  • 教你烤顏色靚非常yummy豬肋排 影片

    Sabrina Ye

    食譜視頻→ https://youtu.be/L4sOJ-8ZthU

    排骨 | 4lb、孜然粉、甜椒粉、Brown sugar、BBQ sauce Or 叉燒醬...

  • 紅蘿蔔粟米雞腳豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    這個簡單保健湯四季合宜,健脾開胃,適合大部分人,簡單易煲,好喝清甜!素吃者可不加雞腳,用其他果仁...

    紅蘿蔔、粟米、豬骨、雞腳、蜜棗、陳皮、水

  • 西芹炒豬心

    貓糧

    小時候,媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃,十分喜歡豬心彈牙的口感~ 豬心與其他內臟一樣很易有腥臭味,...

    豬心、西芹、粟米筍、蒜頭、米酒、生抽、鷹粟粉、鹽、糖

  • 意大利黑陳醋糖醋豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市做特價買咗三盒豬鞍扒,回家打開包裝先發現每塊豬鞍肉芯好薄,而骨連肉位置好厚身,如果就咁煎焗熟...

    豬鞍扒、乾蔥頭、蒜頭、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]米酒、[...

  • (越南菜)豬肉蒸粉包Banh Cuon

    JessicaKitchen

    餡料豐富,以晶瑩剔透的粉皮包裹各式材料,味道清爽不膩

    免治豬肉、冬菇、雲耳、粉皮、蠔油、糖

  • 黑椒汁鹹豬手 (附青紅蘿蔔粟米鹹豬手湯。食譜)

    小高廚房

    以急凍咸豬手取代肉類入湯,令湯味濃帶鹹香,熬湯後將豬手取出,配上帶有微辣的黑椒汁炆煮,開胃好吃,...

    黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...

  • 【酒樓點心食譜】香菇豬肉燒賣 Siu Mai Dim Sum 影片

    Cook1Cook

    細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣,而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶,不如攞咗我...

    梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...

  • 蜜汁豬肉乾 影片

    廚娘的365日

    記得每次去澳門旅行,必定會買豬肉乾做手信。可是,花上幾百元,才買到丁點的豬肉乾,真是「到喉唔到肺...

    免治豬肉、鹽、五香粉、大紅椒粉、胡椒粉、蠔油、豉油、玫瑰露、蜜糖、蜜糖(掃豬肉乾面用)