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金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁)
Walnut Cheese Crumble Cupcakes
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低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、合桃
Man Lam
👔父親節特別呈獻👔
「🍉西瓜夾層🍓士多啤梨慕絲蛋糕」
想整呢款蛋糕好耐,本來想係母親節的...
消化餅、牛油、士多啤梨、玫瑰花糖水、士多啤梨、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、西瓜片、玫瑰花水、...
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皮蛋配紅莧菜好搭~.皮蛋多溫和紅莧菜苦澀感,亦蛋香好濃郁.
與蛋炒不同滋味,像日式昆布柴魚高湯...
紅莧菜葉、蒜碎、辣椒、皮蛋黃、酒、味霖、鹽與胡椒粉、昆布柴魚高湯
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此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃.
多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁.
配小黃瓜清淡版雞蛋...
小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽
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從來沒試過煎皮蛋.試試看竟然對我口味真適合呢!
奶油多溫和皮蛋重香蒜頭提鮮配菠菜好搭.
營養...
皮蛋、菠菜、澱粉、蒜末、辣椒末、奶油、酒、味霖、鹽、胡椒粉
Man Lam
🍬糖果扑扑蛋糕🍬
我的第10個扑扑蛋糕,亦係最特別同最簡單的1個,因為以往的扑扑蛋糕裏面都...
白朱古力、黃色食用色素、6吋扑扑蛋糕模
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簡易版全蛋液三色蛋.但我不愛吃鹹蛋不加而少一色叫做二色蛋.
加點昆布柴魚高湯多提鮮,亦用快鍋加...
皮蛋、雞蛋、酒、昆布柴魚高湯、鹽
Man Lam
🍫3D乳豬脆皮朱古力流心慕絲蛋糕🍫
上次試驗性質整左個迷你版,效果好好👍👍
當時已經...
黑朱古力、鮮奶、白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、淡忌...
Man Lam
是日晚餐🥚鹹蛋碎肉蒸水蛋🥚
正呀😋😋
超級滑嘟嘟的蒸水蛋,加埋惹味的鹹蛋,送飯一流👍...
碎肉、鹹蛋黃、蛋、蛋白、清雞湯、糖、粟粉、老抽、生抽