蘇菲的彩色城堡
幾樣簡單的材料,簡單的幾個步驟,那獨特的香氣,馬上又再一次飄散在我的廚房裡呢,湯頭真的很棒喔!不...
排骨、冬瓜、香菇、薑片、鰹魚高湯包、鹽、白胡椒粉、米酒
MrsSat Cooking
此湯味道較香濃。八角玉桂可以減去蠔豉的味道,另不太仲意蠔豉味的人也更容易接受。
蓮藕、排骨、大隻蠔豉、魷魚乾 或章魚、蜜棗、八角、玉桂、陳皮、薑、鹽
LoveKellyKitchen
近排好鍾意飲湯,差不多隔日都煲,大人小朋友都系飲多D湯好,皮膚都靚D!
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唐排 $40、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、蜜棗、水、鹽
Owenmama
忽然好想飲章魚湯, 今次落咗眉豆, 湯頭零舍甜啊。
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豬筒骨、節瓜、章魚、微豆、乾瑤柱碎、果皮(浸軟/刮囊)、大蜜棗
廚房女漢子Ritas
秋高氣爽吃蓮藕、蓮子正是時候,立秋之後是蓮藕、蓮子的盛產期所以秋天吃正合時節。蓮藕、蓮子雖含澱粉...
小排骨、蓮藕、蓮子、紅蘿蔔、荸薺(可有可無)、鹽、黑胡椒粉
滿分人妻Coya
這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮...
蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒
廚房女漢子Ritas
最愛在大蒜排骨湯頭裡熬到入口即化的芋頭~這樣煮芋頭排骨湯,湯清味濃!吃的到整塊的芋頭~
也歡...
排骨、自制冷凍芋頭(步驟1有寫)、大蒜、蔥花或芹菜珠、鹽、白胡椒粉、雞粉或香菇精
LinAb
苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外,在湯裡面加入菠蘿,不僅能讓湯更加清甜,還...
排骨、菠蘿、苦瓜、鹽