食譜、做法 - 共3172

排序
  • 不含味精/雞精的生菜魚肉湯

    花師奶

    生菜魚肉湯也是花師奶的最愛,香濃的湯汁配搭上啖啖魚肉和爽口的生菜,上面加上麻油及胡椒粉,花師奶不...

    鯪魚肉、唐生菜、大地魚粉、蔥粒、果皮、麻油、胡椒粉、鹽、水

  • 吻仔魚紅麴蛋炒飯~特殊美味

    ivyskitchen

    紅麴對身體不錯 料理的方式也很簡單 用來炒飯滋味也很讚喔! 詳盡內容請click入我的...

    玉米、吻仔魚、洋蔥、紅蘿蔔、青花菜、蛋、白飯、紅麴醬、蒜頭、鹽

  • 醉翁雞翼 糟鹵浸鮑魚

    卷一廚房

    用酒浸食譜試過用玫瑰露, 用紹興酒, 今次用『糟鹵』, 這是從陳年酒糟中,用科學方法提取香氣濃郁...

    雞中翼 4隻、罐頭飽魚 1罐、辣椒 6條 (可用蔥段或杞子)、糟鹵 1杯、紹興酒 半杯、魚...

  • 白汁三文魚雞皇飯

    lazykitchen

    外送造成的廚餘,加上白飯好友罐頭,成了不一樣的風味~

    白汁雞皇飯、罐頭三文魚

  • 鮪魚小黃瓜三明治

    安木白

    簡單易做又美味的輕食。有著麥香的長棍麵包,搭配上適量的小黃瓜和鮪魚,爽口又有嚼勁,豐富的口感,會...

    長棍麵包(切片)、罐頭鮪魚片、小黃瓜、美乃滋

  • 煎封䱽魚配泰國甜酸醬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日買到半條靚䱽魚,諗嚟諗去點整好,終於諗到整泰國餐館做法煎封䱽魚,外面脆卜卜裏面軟軟地, 配上...

    白英䱽、泰國甜酸醬、鹽、胡椒粉、生粉、鹽、胡椒粉

  • 芥末蛋黃香煎鱈魚 伴蒜香三色意粉

    SamSamKitchen

    喜歡那芥末蛋黃醬…… 不攻鼻…… 卻能大大提升味道!!!

    三色意粉材料:、三色意粉、鹽、油、黑椒碎、蒜鹽、洋芫茜、鱈魚材料:、鱈魚、鹽、黑椒碎、芥末...

  • 蜂巢黃金飛魚籽墨丸

    SamSamKitchen

    簡單又易整…… 最緊要仲係好好味…… 大人細路都like!

    豆卜、墨魚滑、飛魚籽

  • 醬燒魷魚

    佛羅倫斯小廚房

    魷魚吃得多,想煮一個不超過十分鐘又可以原隻上碟,動一動腦..... 就煮出一個快靚正的醬燒魷魚

    魷魚、醬油

  • 沙茶醬粉絲蒸墨魚滑釀豆卜

    LoveKellyKitchen

    近排好忙,所以煮既餸都要快,不過又要好味先可以吸引小朋友食,咁就諗左呢個方便又美味既餸啦! F...

    墨魚滑、豆卜、粉絲、沙茶醬、蒸魚豉油、水、麻油