魚食譜、做法 - 共 3201 篇 - Cook1Cook食譜分享

冬菇肉餅銀魚臘腸煲仔飯

涼涼地，今晚就整個美味煲仔飯食先！ Facebook: https://www.facebo...

絞肉、冬菇切粒、臘腸切片、銀魚仔、蔥花、米、醃肉調味料：、生抽、老抽、糖、水、豆粉、油

自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...

魚、酸菜、花椒、干辣椒、泡椒、蒜、姜、藤椒油、鹽、糖、雞粉

鯖魚我成日都係超市買家一, 二包放係家中夠晒方便. 一條$10都唔洗又真係幾抵食...而且啖啖肉...

鯖魚、鹽麴

涼涼地，今晚就整個美味煲仔飯食先！

絞肉、冬菇切粒、臘腸切片、銀魚仔、蔥花、米、醃肉調味料：、生抽、老抽、糖、水、豆粉、油

魚湯我至愛用紅衫魚 , 魚尾同鯽魚煮湯 , 鯽魚就用來煲過好多次湯水 , 魚尾亦滾過幾次 , 咁...

節瓜、紅衫魚、腐竹、粟米、薑片

這次分紹的「黑木耳焗鮪魚吐司」，主要係以香菇昆布黑菇醬為主題，搭配市售鮪魚罐頭，輔以金黃起司片來...

土司、香菇昆布黑菇醬、起司片、黑胡椒粒、鮪魚罐頭

平時如吃剩了少量嘅吞拿魚，可以嘗試製作這個10來分鐘的簡易小吃，輕鬆簡便，好味！更多食譜分享在：...

小蘑菇8隻、罐頭吞拿魚、洋蔥粒少量、芝士碎、黑胡椒碎各適量

媽媽突然想吃這個，但市售的三文魚醬普遍都偏鹹，味道也不太新鮮，不如自己動手做，很簡單！歡迎到...

三文魚骨腩、紅蔥頭、白酒、忌廉芝士、無鹽牛油、煙三文魚、檸檬皮屑、檸檬汁、乾香草 – 蒔蘿...

「明爐酸菜滾魚腩」-- 上一次用"上火碟" 整玉子豆腐，今次就煮呢個充滿鮮味既滾魚腩！更詳細...

鯇魚腩、酸菜、芹菜、蒜仔、蔥、芫茜葉、腐竹、芽菜、鯇魚醃料:、燒酒/ 紹興酒、鹽、胡椒粉

周不時北上食……麻辣烤魚,天氣又無啦啦轉涼,忽然間好想食又冇人陪，就自己亂整，又幾好味喔，夠惹味...

魚、花椒、干辣椒、豆豉、豆辦醬、老干媽、姜、蔥、蒜、蔬菜(因應自己口味)