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《原汁原味》胡椒鹽焗奄仔蟹

奄仔蟹當造，膏油十足，用鹽焗最食到佢嘅鮮味

奄仔蟹、粗鹽、白胡椒粒

我諗好多朋友出街食飯嘅時候，都喜歡叫返一碟Nachos做頭盤。其實大家有冇諗過係屋企自己煮呢？仲...

免治牛肉、紅腰豆（罐頭嗰隻）、墨西哥脆片、洋蔥碎、芝士碎、番茜碎、蒜蓉、牛油果（熟）、青檸...

中秋過後，很快就踏入秋天，湯水方面也要著手滋潤一點。今次螺頭雪耳雪梨豬展湯，可以滋陰潤肺、補益脾...

螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、豬展、水、鹽

把家中有的食材配搭一下造麵包，再沖杯蝶豆花茶，加入兩片檸檬，就是我的醒晨早餐~

高筋粉、豆漿、酵母、鹽、糖、橄欖油、壽司紫菜、蛋、粟米粒、火腿、芝士片

呢味雞翼呢…… 乾煎…… 用好少油…… 近乎冇油…… 將雞翼本身d油迫出嚟…… hahaa......

雞翼、咖哩粉、鹽、黃薑粉

天氣轉…… 係時候潤肺潤喉先！！！

椰子、海底椰、粟米、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗、水

明明係一個簡易叮叮糯米雞早餐,我係都要簡單複雜化變成蛋煎糯米雞。請到我的facebook...

糯米雞、蛋液、鹽、胡椒粉、水

早晚微涼的秋天，來一碗古早味的麵茶暖胃，食材及製作方法都很簡單，人人都會喔！

中筋麵粉、白芝麻、二砂糖

台灣最有名的是蚵仔煎、蚵仔麵線，再加上大家都知道牡蠣有養顏美容！牡犡又名（海洋中的牛奶），含鋅比...

牡犡（蚵仔），紫菜、青蔥，薑絲、米酒，塩巴、食在養生小磨香油

相信去過大阪的朋友大概都去過「夫婦善哉」，吃那碗傳說可以帶來幸福的紅豆湯圓吧～之前做月餅...

紅豆蓉、水、小湯圓、桂花乾