找食譜 食譜、做法 - 共2070

排序
  • 自製腐乳

    魚蔓之秋

    自製腐乳 ,要有耐性, 因為做完後要放一段時間

    豆腐、高度白酒、生薑、干紅辣椒末、鹽

  • 滑滑彈牙的蝦滑

    新の助

    想蝦滑彈牙又滑滑的?跟這篇食譜做即可

    麻油、鹽、香菜、蛋清、蔥薑水、生抽、澱粉、海蝦肉

  • 黨參北芪驢骨湯

    新の助

    藥材湯是很多人也喜歡, 黨參功效:補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳...

    黨參、鹽、驢骨、紅棗、枸杞、姜、北芪

  • 紅糖燒肉

    新の助

    紅糖燒肉看樣子已很吸引,啖啖肉。

    帶皮五花肉、八角、桂皮、香葉、花椒、蔥段、薑片、紅糖、料酒、鹽、老抽

  • 無錫子排

    甜姐兒玩廚藝

    滷的肉質酥軟,入口即化的子排超下飯,小朋友單是淋上醬汁就可以多添一碗飯哦~ 喜歡請按『訂閱...

    豬排骨、味全淬釀醬油露、酒、冰糖、蔥、薑、八角

  • 杏仁瓦片屋

    廚房一隻柴

    帶點檸檬香的杏仁瓦片,照著模板型塑出小屋的配件,烤脆後再以蛋白糖霜黏合,放上喜歡的餅乾、糖果裝飾...

    蛋白、細砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片、黃檸檬皮、蛋白、細糖粉、檸檬汁、脆笛酥、聖誕...

  • 柴犬造型湯圓

    廚房一隻柴

    圓滾滾的湯圓很討喜,但花點心思以捏麵人的方法來試作也不錯! 搓搓揉揉,小花、小兔、小柴犬,搭配暖...

    南瓜泥、糯米粉、紅色食用色素、可可粉、清水、老薑、桂圓、紅棗、紅糖、水

  • 【免揉】~鄉村麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    對於許多沒接觸過烘焙ˊ 但又想自己動手做的朋友ˊ 最大困擾應該是要準備一堆工具ˊ 而且也怕...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母約1茶匙、橄欖油、水

  • 黑糖蜜桃塔

    廚房一隻柴

    趕在桃子季節的尾聲,做出這個改良版的黑糖蜜桃塔,為了將水蜜桃漂亮地排在小小的四吋塔模裡,切得有點...

    無鹽奶油、黑糖、蛋黃、低筋麵粉、無鹽奶油、黑糖、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、胡桃、水蜜桃、熱水、...

  • 香草短棍麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    麵包的麵團製作ˊ配方ˊ方式很多ˊ 即使是一樣的配方ˊ不同方式ˊ濕氣溫度不同ˊ 每次的成品口感...

    高筋麵粉、綜合義式香料、水、細砂糖、鹽、橄欖油、即溶酵母