食譜、做法 - 共3879

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  • 一雞兩吃(上集) 豆乳雞湯 【影片教學】(附豆漿及不專業的全雞拆骨方法) 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是有網上朋友說想我試做的 是華御結的豆乳湯, 因為沒有試吃過,第一次用味噌去做完全失敗 ...

    豆漿(黃豆 100g + 水1300 ml)、全雞 (雞骨 + 雞胸 兩塊)、薑、洋蔥 (...

  • 冬瓜湯系

    瑪姬住家私房菜

    咁濕咁熱必煲冬瓜堅一流💁🏻💁🏻 冬瓜去水一流😁又係少少材料~又平又抵煲 飲完個人都覺得好清涼...

    冬瓜、黃豆及扁豆、黨蔘、淮山、蜜棗、排骨

  • 粟米豬手湯

    夏之廚

    美容養顏的豬手加上甜甜的粟米,煲出來的湯真是夠曬滋潤,滿滿的膠原蛋白\(^o^)/~

    豬手、薑蔥、粟米、薑片、八瓣、清水、鹽

  • 《保健潤腸》魚翅瓜冬菇湯

    Zareen媽媽

    魚翅瓜是低熱量食物,含有多種維生素營養豐富。具有清熱,解毒,潤大腸及降血糖膽固醇的功效。它亦對減...

    魚翅瓜、冬菇、瑤柱、粟米、西施骨

  • 准山薏米綠豆湯

    佛羅倫斯小廚房

    難得買到無硫磺既淮山,我即時煲一個去濕湯水,因為最近濕度好高,我需要內外都抽濕….屋企要抽濕外,...

    淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水

  • 豆漿蔬菜清湯

    Elaine袁太廚房

    閒時煲個清湯飲下 , 可以幫身體黎個大掃除 , 而且有我愛吃的白蘿蔔同粟米 , 我唔客氣呢 .....

    無糖豆漿、白蘿蔔、椰菜、芹菜、蘋果、粟米、鹽、蔥

  • 涼瓜豬骨湯 影片

    鐵朗

    合時湯水,簡單易做,湯料再做另一餸菜,食得唔好嘥,花少少心思,就可以變身另一餸菜 。

    苦瓜、豬心(1個)、豬骨、冬菇、蠔豉、薑、雞粉

  • 雲吞雞湯 影片

    LoveKellyKitchen

    想食雲吞雞又最吾鍾意包雲吞,懶得就懶用現成雲吞啦,加上想清左兩舊娃娃菜,造就左呢一煲懶人雲吞雞!...

    走地雞、金華火腿、娃娃菜、現成雲吞、薑、蔥、鹽、水

  • 《原味清湯牛肋條》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    原汁原味嘅牛湯腩(牛肋條),沒有用任何"高湯"、雞精…用最低限度嘅水和調味料,便能輕鬆做成一個味...

    美國牛肋條、白蘿蔔、冰糖、魚露、鹽、花椒、八角、月桂葉、甘草、羅漢果1/4個

  • 合掌瓜雞腳湯

    josearfung

    合掌瓜用來炒又得, 老一點就用來煲湯就最岩, 滋潤止咳等功效. http://josearfu...

    合掌瓜