食譜、做法 - 共2438

排序
  • 魚露甜椒雞 配蔥粒蛋炒飯

    卷一廚房

    魚露,福建稱為蝦油或

    三色椒 各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻

  • 【韓。味。道】XO醬泡菜牛鬆黃金炒飯

    JanJankitchen

    牛鬆炒飯通常都會加入點生菜,生菜的水分令炒飯吃起來不那麼乾。今次用XO醬來炒,為配合泡菜的辣,但...

    熟飯、免治牛肉、蛋液、豆粒 或 西蘭花莖 或芥蘭莖、蔥花、泡菜 切粒、蝦米 清水浸半小時切...

  • 青醬焗燉飯【VICI的懶人廚房】

    VICI

    好吃的焗燉飯其實也能輕鬆煮喔~ 詳細的圖文步驟:http://vici1717.pixnet....

    白飯、洋蔥丁、青醬、高湯、奶油、橄欖油

  • 三文魚碎蛋炒飯(Salmon Fried Rice)

    紫伊深情

    早前晚餐餘下嘅三文魚, 炒蛋, 冷飯…變。變。變… 做個三文魚碎蛋炒飯... 紫伊深情 P...

    熟三文魚(cooked salmon)、炒蛋(fried egg)、紅燈籠椒(red be...

  • [兒童食譜]黃金鮭魚蛋炒飯❤飯粒金黃秘訣

    俏媽咪潔思米

    黃金鮭魚蛋炒飯可說是每家必備的完美剩菜組合。冰箱剩菜搖身ㄧ變成為孩子們喜歡的美味料理~是什麼小撇...

    隔夜剩飯、鮭魚(隔夜或新鮮煎熟)、蛋(1碗飯約1顆)、洋蔥、玉米、鰹魚粉、胡椒粉

  • 豬頸肉蝦仁泰式炒飯

    卷一廚房

    豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,其肥瘦混雜,看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可...

    豬頸肉 隨意、新鮮基圍蝦 隨意、冷飯 3碗、三色椒 各半個、蔥蒜 ...

  • 【韓。味。道】泡菜海鮮飯

    雲端小廚

    吃過泡菜牛肉飯,泡菜海鮮湯, 泡菜海鮮煮飯又如何? 答案是同樣好鮮味的啊 ~~ 試過多個牌子的...

    中蝦、花蛤、鮮魷、米、泡菜切碎、乾蔥頭切片、韓國海鮮湯粉、芫茜

  • 【西班牙海鮮飯】

    Amyの私人廚房

    加了"番紅花"的海鮮飯顏色真的好美,而且有著獨特的迷人風味~經過多種食材的翻炒及海鮮的調味......

    西班牙米或長米、雞高湯、白酒、番紅花、洋蔥、蕃茄、德國醃燻臘腸、雞腿肉、鮮蝦,蛤蜊,中捲、...

  • 【韓。味。道】彩椒泡菜焗飯

    雲端小廚

    喜歡用韓國的泡菜做炒飯,這次配了濃香的芝士,再用甜椒夾著炒飯同吃,特別美味啊 ~~

    免治豬肉、泡菜 ( 切碎 )、彩椒(最好用黃椒和紅椒,味道較甜)

  • Halloween南瓜蛋糕飯飯

    Mei幸福手作

    只要簡單幾個步驟,就能變化出可愛又應景的Halloween南瓜蛋糕飯飯!小朋友肯定都會很喜歡呦~

    蒸熟南瓜、美乃滋、白飯、燙熟紅蘿蔔,花椰菜、肉鬆、海苔