食譜、做法 - 共213

排序
  • 咸蛋蒸肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我知道這味餸好簡單,但呢碟係好特別的, 因為份免治豬肉係由我仔幫手啄出來的, 佢重要求雙刀啄...

    半肥瘦豬肉、生粉、白開水、一隻蛋黃開二、糖、美極、咸蛋蛋白、一隻蛋黃

  • 瑤柱冬菇咸雞粥

    SamSamKitchen

    煑出嚟同街外食到嘅軟綿綿粥品無異!!! https://www.facebook.com/...

    瑤柱、冬菇、米、鹽、腐竹、咸雞或鹽焗雞

  • 啤酒脆皮咸豬手 (by Blissful Home)

    Ivy Wong

    簡單的材料:加入小麥啤酒,更容易做出脆皮的效果。

    超市急凍咸豬手、小麥啤酒

  • 苦瓜蠔豉咸菜黃豆西施骨湯

    katiekitchen

    天氣炎熱 要來碗苦瓜湯水下火消暑吧 加了蠔豉 味道濃濃 苦瓜也很甘甜 加了咸菜 味道也提升 好湯...

    苦瓜、咸菜、黃豆、蠔豉、西施骨、水

  • 【咸蝦煎雞】

    Ann Kok

    只需醃製好,下鍋大火煎炒10分鐘即可。 包上生菜好好吃哦。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    雞全腿、蝦醬、淡醬油、胡椒粉、麻油、蒜蓉、半小匙

  • 咸蛋蒸肉餅 (超鬆化, ng会又硬又實)

    SamSamKitchen

    上網search过ng同做法…… 集合各家之大成…… 今晚整出嚟嘅咸蛋蒸肉餅好評如潮…… 自己都...

    半肥瘦枚頭肉、咸蛋白、粟粉、胡椒粉、生抽、糖、燕麥、咸蛋黃

  • 德國脆皮咸豬手

    小煮婦 littlewife

    燒到個皮脆一脆,內裏肥膏甘香嫩滑。雖然準備時間較長,但步驟簡單,材料簡單又便宜。最緊要係家人食得...

    急凍咸豬手 香料 醋 2 湯匙、玉桂葉 3 塊 原粒黑胡椒 2 湯匙 黑啤 1 罐

  • 咸魚雞粒炒飯

    小煮婦 littlewife

    家中做的比外面少油、足料。雖然少油卻炒到粒粒分明和鬆散,家人又吃得健康沒負擔。更多資訊可到ht...

    雞胸肉、蛋、冷飯、蔥粒、咸魚、鹽、糖

  • 《焗忌廉咸魚薯容批》

    kerokitchen

    上星期去澳門食萄國菜,試了一個焗忌廉馬介休薯容批,非常好味!馬介休來自葡語Bacalhau,是鱈...

    梅香咸魚、洋蔥、忌廉、牛油、薯仔(中型)、巴馬臣芝士

  • 咸水陳皮蒸鮑魚

    卷一廚房

    新鮮鮑魚在蒸熟過程中會散出咸水, 鮮美特別

    鮑魚、陳皮、蔥粒