炒 食譜、做法 - 共2917篇

排序

  • (台灣菜)鳳梨炒木耳

    JessicaKitchen

    酸甜的鳳梨搭配爽脆的黑木耳

    鳳梨/菠蘿、木耳/雲耳、薑、糖、鹽

  • 粟米鬚蝦仁炒蛋 影片

    貓糧

    新鮮粟米鬚除了煲水外，還可以做到美味高纖的農家菜，同樣可以做到祛濕去水腫的功效！ (影片由...

    煮過茶的粟米鬚、雞蛋、粟米粒、急凍蝦仁、鹽、黑胡椒碎

  • (中國菜)椰菜花炒魷魚

    JessicaKitchen

    椰菜花含有豐富膳食纖維

    魷魚、椰菜花、蒜頭、紹興酒、糖、水、鹽

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  • (泰國菜)豆醬炒通菜Phak bung fai daeng

    JessicaKitchen

    豆醬炒菜簡單又惹味,調味料雜貨店有售

    通菜、紅尖椒(加減)、泰式豆醬、蠔油、砂糖

  • 【泡麵系列】火腿雞蛋炒泡麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享個一鍋到底的炒泡麵做法 不用先把泡麵用熱水燙軟 還可以讓泡麵吸收配料的味道 吃起來...

    泡麵、雞蛋、胡蘿蔔、三明治火腿、洋蔥、鮮香菇、以下為調味料----、蠔油、糖 0.5

  • 【便當料理】蠔油秋葵炒豬肉

    R.L. 料理研究室

    小時候其實很怕吃秋葵 這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後 就一個突然....覺...

    豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖

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  • 花椒油牛展炒四季豆

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然我好喜歡打邊爐，但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥，之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...

    急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油...

  • 清炒牛蒡 (可素食)

    貓糧

    牛蒡有「東洋人參」之稱，對身體和腸道十分有益，但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單，用醬...

    牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖

  • 沙茶青瓜炒雞軟骨

    小高廚房

    煮雞軟骨多喜歡以氣炸的方式，貪其夠香口；原來雞軟骨和沙茶醬是非常搭配，加入青瓜同炒，化解油膩之餘...

    雞軟骨、温室青瓜、蒜頭(切片)、薑片、醃料：、雞粉、鹽、胡椒粉、粟粉(後下)、調味料：、沙...

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  • (中國菜)豉汁炒蟶子

    JessicaKitchen

    微辣惹味,充滿豆豉的香味

    蟶子、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖