食譜、做法 - 共2440

排序
  • 奶香焗烤海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    金黃的起司、濃郁的白醬及澎湃的海鮮,每一口都超級享受,冬天就要來吃這道令人心滿意足的料理^^ ...

    蒜末、白飯、海鮮料、蔬菜、起司絲、奶油、麵粉(低.中.高筋皆可)、鮮奶、高湯或水

  • Staub主理 "台式香菇肉燥飯"

    小高廚房

    材料簡單美味,肉燥香濃,不油不膩,佐飯一流! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    梅頭豬肉、冬菇、蒜蓉、乾葱、八角、調味汁料:、生油、老抽、蠔油、紹興酒、五香粉、胡椒粉、冰...

  • 韓式紫菜包飯 Kimbap

    小魚的快樂廚房

    這段時間是最適宜 PICNIC 的季節,做這個韓式紫菜包飯就最方便了。 韓式紫菜包飯跟日式壽司做...

    白米、紫菜、紅蘿蔔、醃漬黃蘿蔔、青瓜、餐肉、雞蛋、白芝麻

  • 蒸糯米飯 [冬天必吃]

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯,但較油膩,我做的是蒸的版本,十分易做,超...

    糯米、臘腸、臘肉、蝦米、花生、蔥花、油、甜豉油

  • 有營番茄粟米飯【安田有機專門店】

    Lilian Cheung

    我地這班上班族, 煮這個超簡單又美味有營番茄粟米飯,無難度! :D

    有機番茄仔【安田有機專門店】、有機粟米粒【安田有機專門店】、鹽、黑胡椒、雜香草、棷欖油、白...

  • 【洋蔥雞扒飯】

    Ann Kok

    洋蔥雞扒飯,小吃檔經常出現的菜色,其味道酸中帶甜,加上洋蔥的香脆口感,實在好味^^ 歡迎大家來到...

    去骨雞全腿、洋蔥【切絲】、番茄【切丁】、番茄醬、辣椒醬、食水、鹽巴、醃料A、胡椒粉、麻油、...

  • 菇菇蘿蔔炊飯~電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    爆炒過的香菇、油蔥使炊飯香氣更勝一籌,每顆米粒都吸收了湯汁精華,結合清甜爽口的蘿蔔,鹹香的滋味讓...

    白蘿蔔、白米、油蔥酥、蒜末、培根、乾香菇(泡水)、烹大師干貝風味、醬油、白胡椒粉、塩

  • 蛋白帶子炒飯

    JanJankitchen

    蛋白炒飯,清淡味美。加上用了日本空運回來的特大刺身帶子來炒,整個飯都好像升級了呢。

    飯、急凍帶子、豆粒或蔥花、洋蔥、蛋白、胡椒粉、調味:魚露、鹽、糖

  • 鮮茄西班牙海鮮飯【整個蕃茄飯】

    Rachel Cheuk

    蕃茄飯大改造~~~YUMMY!!!

    蕃茄、栗米粒、急凍藍青口、急凍帶子、急凍蜆仔肉、雞蛋、米、橄欖油、鹽、黑椒碎、茄汁

  • 簡易电饭锅海南雞飯

    Karen Ling

    簡易电饭锅海南雞飯,飯有雞味,雞肉嫩滑,再配上自制蒜香油,美味非常。

    米、清雞湯/水、鹽、香芧 (拍扁)、薑、斑蘭葉、蒜頭 ( 拍扁)、牛油、雞腿、雞翼、鹽焗雞...