komama
這道「黑木耳梅汁排骨湯」適合在即將入秋的季節享用,除以黑木耳養生露為基礎湯底來燉煮排骨外,輔以梅...
黑木耳養生露、祥記梅子漿、杏鮑菇、枸杞、水、帶肉排骨、鹽巴、米酒、鮮味粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/gazpacho.h...
中型蕃茄、青瓜、青/紅/黃椒、紫洋蔥、蒜頭、白包
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
粟米、牛奶、牛油、水
H2_Cooking
真係有菠蘿既蜜糖菠蘿包,今次用左湯種法,非常鬆軟!
湯種:、高筋麵粉、冰水、牛奶、主麵團材料:、牛奶湯種、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、雞蛋、牛奶...
高太廚房
彭魚鰓有清熱.解毒.養生之功效,而老黃瓜據說能促進腸道中食物的排泄、降低膽固醇,亦能抑制糖類變成...
彭魚鰓一兩、新鮮土茯苓、瘦肉、蜜棗、老黃瓜
Amyの私人廚房
小吃麵店最受歡迎的湯品之一:餛飩湯。自己動手包的餛飩一次可多做一些放冷凍庫,不只可煮餛飩湯享用之...
豬絞肉、蔥段/薑絲/水、碗豆苗或小白菜、蔥花/芹菜末、油蔥酥、高湯、市售餛飩皮、海鹽、醬油...
莞荽的娘
有樹上蔬菜之稱的香椿來燉雞湯,
特殊的香氣加上濃縮的雞湯
拿來拌飯也很美味唷~
雞腿肉、牛頭牌香椿炸醬、鹽、蔥末、薑末、蒜頭
maylichen
綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,常吃補益元氣,和調五臟,通行十二經脈。《本草綱目》...
毛綠豆、薏仁、二砂糖
Fens
牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,不但可帶出牛肉鮮味,而且連湯都非常鮮甜。
清湯是用了一斤牛肮腩...
牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料:乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...