食譜、做法 - 共2519

排序
  • 窩蛋牛肉飯

    榮式住家飯

    有時偶爾麻甩一下,整下呢D碟頭飯,屋企人又鐘意,自己又慳好多功夫,唔駛洗、唔駛切,但又好味喎,幾...

    免治牛肉、蛋、青豆、白飯、醃料:、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、酒、麻油、粟粉、水

  • 在家煮「小意大利」風味──牛油炒蘑菇

    素食女朋友

    GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳,GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇,濃濃的醬汁配原粒蘑菇...

    白蘑菇、洋蔥、牛油、黑松露醬、淡忌廉、粟粉或麵粉、黑椒碎、香草、鹽

  • 芝士牛油蛋糕

    Chloe心语

    喜欢芝士和牛油的味道。好香唷!

    金桶牛油、糖、鸡蛋(A)、低筋面粉、发粉、Cheddar cheese

  • 酥皮洋蔥牛肉派

    關於下廚這一條不歸路。

    完全是清冰箱的一道小點心∼半夜覺得肚子有點餓,冰箱還有做威靈頓牛排剩下的酥皮和洋蔥炒牛肉,就決定...

    牛絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、鹽胡椒、市售正方形酥皮、雞蛋

  • 牛油窩夫

    Kris Wan Ka-wai

    素食·整色整水HOME Kitchen FB 專頁發佈了三星期已破了1000大關!小妹非常感謝、...

    室溫無鹽牛油(=無鹽奶油)、中筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖、蜜糖、鹽、雲呢拿(香草)香油

  • 紫椰菜馬蹄素牛肉水餃 (beyond beef recipe

    Kris Wan Ka-wai

    包餃 so easy,隨心隨手對接扭一圈, 脹卜卜,吃完一隻又一隻。 用上紫椰菜,餃皮內滲透...

    紫椰菜.、馬蹄、素牛肉 (beyond beef)、水餃皮

  • 京蔥素牛肉醬油燘飯 (beyond beef recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    這個大鑊飯上桌幾有氣勢 !! 調味 (按個人口味,以下參考): (1) 醬油……1湯匙 ...

    素牛肉 beyond beef、京蔥、豆腐卜、豆干、珍珠米

  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排,看了不少食譜,最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

  • 生炒牛肉飯

    JanJankitchen

    炒飯是最容易又方便的家常菜,有時雪櫃入面有什麼都可以拿來炒,無論是一個人或大班人都適合。

    免治牛肉 200克、蛋 1隻、白飯 2碗、生菜絲 1碗、調味料:、生抽、鹽、糖 各適量 ...

  • 南瓜心內美牛蒡湯

    小高廚房

    喝過這碗自家靚湯,不止外在美,還有內在美!嘻嘻! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    南瓜、心內美(紫蘿蔔)、紅蘿蔔、牛蒡、豬展 / 瘦肉、蜜棗、薑片、清水