陳家廚坊
清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...
沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉
lulukitchen
今日諗到頭爆都唔知煮咩俾老公食呀！
最後係超級市場見到切好嘅魷魚，
就立心整個「香辣惹味涼拌...
魷魚、薑、蔥條、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥花、甜豉油、麻油、韓式辣醬、潮式辣油
戀上味覺
湯總是給人一種很暖暖的感覺，而鮮魚湯是營養價值頗佳的一道家常料理，尤其鮮魚湯對於病癒養身，是非常...
紅衫魚、薑、滾水、鹽、胡椒粉
doctorinkitchen
這是一道非常簡單又得體的宴客菜式，清酒的酒香和鮑魚的鮮味配合得剛剛好！還可以預早煮好，宴客時熱食...
罐頭鮑魚、罐頭鮑魚水、清酒、水、糖、味醂、蠔油、日本醬油、老抽、麻油、玫瑰露油
莎比亞
桂花魚，魚肉鮮嫩，肉刺少，可補五臟、益脾胃，是名貴的淡水魚，做清蒸最好吃，清蒸，吃的就是個新鮮。
桂花魚、小蔥、料酒、醬油、食用油
helloroo
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Tiramisu 係一個好...
mascarpone cheese
josearfung
一道家常便飯夠晒簡單價錢盡對係$20之內已經足夠4人份量, 加入咸魚碎就更加咸香不知不覺會令人想...
嫰豆腐、肉碎、咸魚、生抽、麻油、生粉、水、糖
vickeywei
很多家庭主婦都利用前一晚術下的隔夜飯來炒飯
只要幾個蛋，加些蔥末拌炒幾下就可以直接吃了
不過今天...
白飯、雞蛋、白胡椒、蔥末、醬油、鹽巴、蒜末、米酒、墨魚
yoyo63love
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魚片、玉米醬、蒜末、辣椒末、蔥末、鹽、地瓜粉、蛋、醬油、香油、砂糖