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桂花紅豆湯圓

相信去過大阪的朋友大概都去過「夫婦善哉」，吃那碗傳說可以帶來幸福的紅豆湯圓吧～之前做月餅...

紅豆蓉、水、小湯圓、桂花乾

「古早味蛋餅」傳統蛋餅吃起來餅皮好Q彈，怎麼吃都不會膩 ♡ 沾上一點點醬油~~就是這個味道呀!!...

中筋麵粉、玉米粉、冷水、雞蛋、鹽

這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, ...

魚柳、青醬、什菇

紅菜頭係好有益既食材，除咗用黎榨汁仲及礦物質，與所有植物一樣，都有抗氧化成效，抗氧化自然...

紅菜頭、瘦肉、薑

天熱吃不下，做涼拌開胃菜意外好吃，不算正統泰式料理，依家人喜愛口味改良，沒有魚露和椰糖，利用...

小卷、番茄

這個烏冬麵方便又好吃一點都不複雜比外面賣的更豐富美味誰還需要外食呢 ? 詳盡內...

雞胸肉、白洋蔥、紫洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、蒜泥、鹽、米酒、胡椒粉、蠔油、甘甜醬油、薄...

今日行過街市見有東風螺賣，本來諗住灼熟黎食就算，但諗咗一陣發現好耐無整辣酒煮東風螺啦...

東風螺、蒜頭、乾葱、薑、指天椒、紹興酒、清雞湯、辣椒油、豆瓣醬、沙嗲醬、糖

啦啦啦⋯⋯又開爐喇，燒什麼好呢，又要快又要美味，好吧！就來一客自家制Pepper Lunch 。...

肥牛、粟米、芝士、熟飯、燒肉汁、胡椒粒、海鹽粒、三色椒切片、生粉、燒肉汁、雞汁、糖

仿吉野家整出嚟嘅“豬”肉飯實在太好食喇…… 又易煮…… 食完唔夠喉……要encore再煮！！！

洋蔥、火鍋豬腩肉片、日本萬字醬油、味醂、糖、白飯

「酒香醬汁魚片」，使用58度金門高粱酒調製醬汁，讓酒香濃郁不嗆辣，吃得到魚片本身的鮮味，是一道美...

鯛魚片、构杞、薑絲、青豆仁、紅辣椒、58度金門高粱酒、冷開水、魚露、白砂糖、香油