Bethehomechef
鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全
最適合用來在乾燥的秋...
鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑
肥舅父
農曆新年除左好菜,當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯,買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料...
鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉
Okabe Kishin
最近在煮食Group見好多人都做燉蛋,我也來試試湊下熱鬧。我做的是8人份量,但食譜就煮2人量,方...
薑汁奶、雞蛋、鮮磨薑汁、砂糖
蜜薯薯
冬天滋潤湯水吾少得,要補而不燥可選用生果去配水鴨配搭平和清補涼,一小塊陳皮湯料
蜜瓜、水鴨、响螺乾、沙參、玉竹、蜜棗、陳皮、瘦肉、生薑、水、冬菇腳、干貝
Elaine袁太廚房
滋潤養顏的杏汁木瓜雪耳燉鮮奶 , 絕對係女性恩物 , 好味道呢 ......
詳情可瀏...
南杏、木瓜、魚袋、水、冰糖、美的破壁機(BL1188)、美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)、...
Elaine袁太廚房
大家可以成個貢梨燉 , 或者好似袁太咁連皮切件燉都得呢 ......
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貢梨、羅漢果、冰糖、蜜棗、水、美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)
ximending
巴薩米克醋酸味較溫和,不敢吃酸的也能夠接受.加點醋不僅去橄欖角澀味,更提香米鮮甜味.日港義融洽好...
香米、欖角、烏魚子、蒜頭、蔥乾、紅葡萄酒、酒粨(可用酒釀)、鹽、昆布柴魚高湯、巴薩米克醋、...
廚房女漢子Ritas
具有保肝利膽的朝鮮薊,用來燉煮湯品清香甘甜,與牛腩清燉同煮,除了保健還營養豐富有飽足感喔~
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朝鮮薊、牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、八角、月桂葉、米酒、鹽、黑胡椒粉