意大利 食譜、做法 - 共214

排序
  • 宮保雞丁意大利粉

    pepperstastes

    一向喜歡吃濃吃辣,所以試做了這個菜式,兩者原來很夾的。 我的fb & Blog 有更多分享...

    雞脾肉、熟花生、辣椒乾、蔥段、意大利粉-1/2包

  • 意大利拖鞋麵包Ciabatta

    MrsPsKitchen

    意大利的拖鞋麵包Ciabatta, 因形狀像拖鞋而有這個可愛的名字。意大利人喜歡用這麵包做三文治...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水

  • 菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬

    josearfung

    自家製的意粉皮更加有咬口, 做法簡單易學 http://josearfung.blogspot...

    餡料、菠菜葉、忌廉芝士、鹽

  • 黑松露雜菌意大利飯

    vlovecooking

    睇落好似好多步驟, 但其實最難既就係要有耐性, 不停攪拌架咋

    意大利米、洋蔥、鮮冬菇、磨菇、鴻喜菇、巴馬臣芝士、忌廉、牛油、清雞湯、黑松露醬

  • 百搭意式蕃茄醬[意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    對我來說這是無敵意式蕃茄醬,一個意大利婆婆教我做的。簡單美味,這是意大利菜的精髓所在,蕃茄加香料...

    洋蔥、蒜頭、罐裝蕃茄、蕃茄膏、鹽、糖、黑胡椒粉、牛至粉、九層塔粉、月桂葉、小茴香粒、par...

  • 意大利煙肉蛋汁意粉 (Carbonara)

    Karen Ling

    蛋汁沾滿每一條意粉, 每一口都會有很香的蛋味. 而又完全不會覺得味道太膩.!

    材料 (二人份):、意粉、蛋黃、Whipping Cream 、巴馬臣碎芝士、洋蔥(切粒)...

  • 鮮茄意大利飯【整個蕃茄飯】

    老爹滋味

    電飯煲 ‧ 蕃茄燉飯升呢版

    ※※ 材料 ※※、蕃茄(肉茄)、蒜頭(切蓉)、紫洋葱(去衣切細粒)、甜羅勒(淨葉切碎,留頂...

  • 白醬意大利麵~

    Jojo Low

    孩子們其中最愛的“白汁意粉”,小兒子說:!“Yummy, Tomorrow cook again...

    意大利麵、意大利白醬、乳酪/起士/Cheese、蘑菇、培根、西蘭花

  • 素菇意大利飯

    JanJankitchen

    要做出有餐館般水準的意大利飯也不難,粒粒要分明有口感,只要夠耐性,就不容易失手啦。

    意大利米 (米糧杯刻度為160)、雞湯、洋蔥、蒜蓉、白酒、菇、西芹、檻欖油

  • 意式肉丸 [意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    經常在意大利餐廳會點的菜式,或配長意大利麵。這個是傳統意大利人食譜,簡單易做,十分開胃美味! ...

    免治豬肉、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉、巴西里,切碎、麵包糠、Parmesan Cheese、罐...