TANG
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蝦仁、韮黃、雞蛋、牛奶、蛋白、鹽、胡椒粉
小高廚房
豬頸肉擁有特別軟滑爽彈的口感，加入鹹香味濃的蝦醬與豆腐同煮，令本身沒味道的豆腐變得鹹香惹味，下飯...
新鮮豬頸肉、豆腐、豆卜、薑絲、葱花、蝦醬、砂糖、生抽、紹興酒、生粉、生油
HonneyKitchen
要物盡其用, 一點都不要浪費! 蝦頭蝦殼煮成高湯, 整碟餸都很鮮甜~
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蜜糖豆、鮮蝦、點、黑椒
IstisDiningTable
去酒樓食飯，好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦，而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟
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龍蝦、伊麵、生粉、白胡椒粉、薑、蔥、乾蔥、紹興酒（可省略）、雞湯、水、生粉水
YeungMa
酸甜帶微辣的口感是干燒明蝦的特色之一 ，那紅亮又醇厚的醬汁更是這道菜的靈魂，食到舔晒手指 ; 身...
紹酒、急凍虎蝦、干燒明蝦醬、胡椒粉、粟粉
葉溫妮
材 料：
明蝦10尾、中筋麵粉適量、沙拉油適量。
調味料：
台塑義大利醬約500g。
明蝦1、中筋麵粉、沙拉油、台塑義大利醬
YeungMa
難得見到赤米蝦，赤米蝦是海蝦，蝦如其名色澤偏紅，體形偏小，特色是蝦殼脆薄，肉質鮮甜，
蝦味濃又...
赤米蝦、花雕酒
YeungMa
酥炸蒜香蝦醬排骨是一道鹹香惹味的菜式 ，只要用上蕃薯粉作炸粉，會有更酥脆既效果，用埋氣炸鍋幫手更...
新鮮/急凍排骨、蕃薯粉/生粉/麵粉、胡椒粉、糖、紹酒、蝦醬、蒜蓉、蠔油、全蛋液、生抽
HonneyKitchen
又來平靚正簡易食譜, 天氣開始熱, 食呢個岩晒~ 材料簡單, 快快手又開餐~
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冬瓜、蝦米、蒜泥