找食譜 食譜、做法 - 共9829

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  • 日式咖哩牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己最鍾意食日式咖哩,首選係日式咖哩炸豬扒飯,第二選項係日本咖哩牛肉飯! 如果想整日式咖哩汁...

    牛肩肉/牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、牛高湯、咖啡、日式咖哩粉、蜜糖、醬油、鹽、黑胡椒粉、麵...

  • 芒果糯米糍 影片

    Cook1Cook

    夏熱天時,唔想特登去長洲,但又想食到淡淡芒果肉既芒果糯米糍,點算好呢?以前提起芒果糯米糍就會聯想...

    芒果、糯米粉、粟粉、粘米粉、椰漿、牛奶、糖

  • 湯水篇|椰棗蟲草花響螺豬腱骨煲水鴨湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    《惠崇春江晚景》 宋‧蘇軾 竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知 因水鴨補而不燥、能强身健體,...

    水鴨、蟲草花、XXL美國螺頭 (急凍)、豬腱骨、椰棗、薑、清水、浸金蟲草花水

  • 湯水食譜 | 黑靈芝南棗黨參湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    Black Ganoderma Lucidum and Black Dates Dang She...

    黑靈芝 Black Ganoderma Lucidum、杞子 Wolfberries、黨參...

  • 甜品教學|手工巧克力 蜜餞柑皮 中西混合版 無焗爐 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 30粒 (半圓形巧克力模具, 直徑2.7cm) 難度: 高級 (需要噴槍) 所需...

    可可脂、油熔性食用色素、黑/牛奶 調溫巧克力、魚賿片、熱情果果泥、白砂糖、葡萄糖粉、葡萄糖...

  • 竹蔗茅根馬蹄水

    小高廚房

    竹蔗是百搭食材,配茅根、馬蹄,有助加強清熱之效,適合在暑熱潮濕的時節飲用。 此茶飲具有利尿...

    竹䉀(約1斤)、茅根(約100克)、馬蹄、甘筍、粟米、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 港式奶茶鴛鴦奶蓋雪崩蛋糕 58# 影片

    有吉士

    (全網獨家)港式香濃鴛鴦奶茶雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食(線上影音食譜) 鴛鴦...

    蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、三合一即沖咖啡粉、港式鴛鴦奶茶(無糖)、無/有鹽牛油、低筋面...

  • 【影片】雙色鮮奶饅頭 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/AxX0d0lmL0Y 饅頭是最基本的中式包點,...

    中筋麵粉、牛奶、砂糖、油、快速酵母、水、抹茶粉

  • 蘿拉老師上菜之【雙色小湯圓】

    泰泰風

    以茉莉花水和蝶豆花汁揉製粿體,讓湯圓帶有天然香氣與色澤,並用香花水煮湯圓,最後搭配的以花香燻燭煙...

    糯米粉、蝶豆花、新鮮茉莉花、熱水、香蘭葉、香燻甜椰漿

  • 沙參玉竹清潤湯水改善濕疹 影片

    Ko Rainbow Ho

    中醫認為「肺主皮毛」,所以肺弱皮膚也不會好的。因此,好多時小朋友有皮膚問題,也是因為肺部功能效弱...

    合掌瓜、沙參、海玉竹、無花果、百合、雪耳、生薏仁、西施骨