找食譜 食譜、做法 - 共8171

排序
  • 消暑去濕 健脾利尿 冬瓜薏米猪展湯 3~4人份量

    Helen Helen

    冬瓜有消暑去熱功效,今次介紹這個湯最適合夏天飲用,加上生熟薏米,同有祛濕功效,只需一小時就煲好,...

    冬瓜 1塊、豬展、蜜棗、生薏米、熟薏米、水

  • 淮山粟米合桃濃湯

    高太廚房

    淮山粟米合桃濃湯亦是用了破壁機去煮成,這款湯是一款素湯,營養價值是十分之高,用了破壁機將4份1材...

    鮮淮山1條約、粟米、甘筍約、合桃肉、鹽、水

  • 白咖哩香茅雞排

    MrsPsKitchen

    這個白咖哩雞/豬排,是東南亞的料理。豬排加了香茅,更香更美味。白咖哩充滿椰香,香濃惹味!超超超下...

    雞扒、香茅、南薑、洋蔥、椰漿、炸紅蔥頭、雞湯、白咖喱粉、蔥花、生抽、麻油、糖、雞粉、生粉、...

  • 檸檬赤小豆薏米水

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近有無發現愈訓愈累,訓極都訓唔夠, 可能好似我咁濕重了,咁要快點為身體去濕了。 效果:去濕...

    生薏米、熟薏米、赤小豆、檸檬、薑片、蜜糖、水

  • 破壁機無骨豆腐魚湯 影片

    高太廚房

    破壁機無骨豆腐魚湯是用了破壁機將煎過的魚去打碎的湯,用破壁機可以將魚骨打碎,令到這個湯更加有鈣質...

    細條立魚、淋豆腐、蔥、薑、紹興酒、鹽、白胡椒粉

  • 🍋檸檬酒蜆肉手製意粉

    IstisDiningTable

    呢道意粉喺南義大利成日食到,佢地用當地盛產,拳頭咁大嘅西西里檸檬加入欖橄油煮,味道好清新😋 ...

    意粉、檸檬、檸檬酒、蒜頭、蒜頭、蜆、鹽、黑胡椒

  • 傳統卡邦尼手製意粉 Traditional Carbonara 🍝

    IstisDiningTable

    其實我平時好少出街食Carbonara, 成日覺得太creamy 太濟 不過最近喺網上見到...

    意粉、Guanciale 風乾豬面頰肉、Pecorino cheese 佩科里諾羊奶芝士、...

  • 海膽忌廉配手制闊條麵

    IstisDiningTable

    呢碟意粉出面餐廳食至少幾百蚊,其實自己整好簡單,唔計整意粉半個鐘內就可以煮好,而且抵好多,用左成...

    闊條麵、海膽、三文魚籽、新鮮蕃茜 parsley、蒜頭、海鹽、淡忌廉

  • 檸檬酒慢煮三文魚扒伴檸檬刁草汁🐟

    IstisDiningTable

    今次食譜其實想重點推介塊三文魚扒🤩記得之前去紐西蘭渡蜜月,去過一個全球海拔最高嘅三文魚養殖場,佢...

    三文魚扒 (慢煮建議用刺身級三文魚)、檸檬、檸檬酒、刁草/ 時蘿/ Dill、鹽,黑胡椒、...

  • 鮮淮山螺頭湯

    Kamely

    凍凍濕濕熱熱又濕濕, 總之好濕呀~!!! 大家一齊嚟整返個靚湯去濕健髀啦~

    新鮮淮山、紅蘿蔔、合掌瓜、乾螺頭、日月魚、豬展、無花果乾