食譜、做法 - 共3170

排序
  • 水煮魚

    榮式住家飯

    魚肉又滑又麻又辣,配菜都好味呀~ 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www....

    鯇魚腩、大豆芽、粉皮、莞荽、辣豆瓣醬、乾辣椒、花椒粉、蒜頭、雞湯、水、鹽、糖、雞粉、鹽、胡...

  • 香煎紅衫魚【百得利健康油你話事】

    肥仔廚房

    我真係好鍾意食魚,特別係煎魚!!!!

    BERTOLLI百得利純正橄欖油、紅衫魚、蔥花

  • 簡易煎魚【百得利健康油你話事】

    肥仔廚房

    唔好問我咩魚,見阿媽買左條魚就煎黎食

    BERTOLLI百得利純正橄欖油、薑絲、魚

  • 秘製馬拉盞咖哩乒乓魚蛋【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    每逢去長洲。。。必定食勁大粒魚蛋!!! 今日行過街市偶爾發現有得賣長洲勁大粒魚蛋。。。 即刻買...

    長洲勁大粒炸魚蛋、Bertolli百得利清淡橄欖油、蒜茸、乾葱頭(切碎)、調味:、馬拉盞、...

  • 魚餅蕃茄湯公仔麵

    josearfung

    大家出去旅行唔知會唔會煮下野食, 我自己就非常ENJOY! 不過都係以簡單多菜少肉為主, 今次...

    魚餅、蕃茄、水、糖、鹽、公仔麵(不要調味粉)

  • 健康版魚香茄子 【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    很喜歡吃魚香茄子,但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。 自己整改用蒸的方法, 加埋...

    鹹魚肉(切粒)、茄子、豬絞肉(瘦)、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水

  • 鹽燒秋刀魚

    卷一廚房

    秋刀魚含有高度不飽和脂肪酸,蛋白質, 高鈣, 是有益食材。把秋刀魚內臟徹底切除, 這樣可避免食用...

    秋刀魚、鹽、青檸檬

  • 清酒炆鮑魚

    高太廚房

    唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!

    鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...

  • 章魚小丸子

    廚獅工房

    小時候好鐘意吃章魚小丸子,經常放學路過都想買來吃,一個個小球仔最啱做下午茶,方便又好味。其實在家...

    急凍章魚粒、低筋麵粉、雞蛋、鹽、水、味醂、泡打粉、木魚絲、紫菜絲、章魚丸醬、沙律醬、椰菜絲...

  • 三文魚蕃茄薯仔日式味噌湯

    HELLOCONNIE

    每次到日式超市必買的食材一定是三文魚骨肉, 一盒才$20, 用來煲湯好飲又有益(含好多OMEGA...

    三文魚骨肉、蕃茄 (切8塊)、薯仔(切小件)、白蘿蔔(切薄片)、味噌、薑片、水