食譜、做法 - 共1935

排序
  • 薑蔥香煎大海蝦

    雲端小廚

    啖啖肉的大海蝦,最喜歡用薑蔥煮,煎到乾身的薑絲使大蝦充滿薑的香味,好香噴噴啊!

    大海蝦、紅蔥頭、薑切粗絲、蔥

  • XO 醬蝦球蒸豆腐

    雲端小廚

    在比較清淡的豆腐和蝦子上加了少少辣的 XO 醬,食味提升不少啊 ~~

    盒裝豆腐、中蝦、XO醬

  • 水晶蝦餃

    黃美惠

    水晶蝦餃是茶樓名點,上乘蝦餃皮白如雪薄如紙,只是本人學藝不精只能做到皮白如雪,薄如紙就........

    澄粉、太白粉、水、油、蝦仁、絞肉、肥肉、蔥白、醬油露、柴魚粉、香油、胡椒粉 米酒、醬油露、...

  • 芒果拌鮮蝦沙拉

    QQ廚房

    天氣漸漸變熱,要來點涼拌的沙拉才能開胃.. 氣炸鍋也能幫你做到喔!? 把頂好-肥美的...

    金煌芒果、冷凍大草蝦、桂冠沙拉、蘿蔓生菜、小黃瓜、和風柚子醬、香油、壽喜燒醬、義大利香料、...

  • 芝士洋蔥焗大蝦

    雲端小廚

    芝士加洋蔥,好香噴噴啊!^^

    大蝦、洋蔥切粒、即磨芝士碎

  • 蝦仁鳳梨火腿炒飯

    Chris Lee

    只要米煮的Qㄧ點,鑊氣夠,這道酸甜好吃的炒飯,非常適合夏日喔!~ http://chris81...

    米飯、洋蔥、小黃瓜、鳳梨,1小碗、火腿,小半碗、蝦仁、蛋、鹽、黑胡椒粉、油、烏醋

  • 月亮蝦餅

    Selina Wu

    只要去吃泰式料理,這似乎是必點的菜色,自己動手做,口味與厚度都可以自行調整,薄脆的口感吃起來很棒...

    鮮蝦、蛋、蔥、薑、蒜、春捲皮、鹽、白胡椒粉、太白粉、魚露

  • 蒜香龍蝦仔

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日玩食海鮮~~本來黃先生又話食蟶子喎!~咁我見d蟶子唔靚~咁就轉咗買龍蝦仔~!細細隻~~~...

    龍蝦仔、鹽、蒜茸

  • 干燒明蝦

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~有日黃師奶見超市d急凍蝦特價~又忍唔住手買返pack!~d蝦好大隻呀!~有黃師奶2隻手指咁粗...

    急凍蝦、紹酒、乾蔥茸、蒜茸、干燒明蝦醬

  • 黑胡椒香煎大蝦 K for Kitchen

    KForKitchen

    辛勞工作了一週,我通常都會在weekend獎勵吓自己,食一啲做法簡單,但又夠鑊氣嘅美食。今晚,我...

    大蝦、油 / 牛油、蒜蓉、指天椒1隻、乾蔥頭2粒、醃料 鹽、生粉各少許、調味料 蠔油2湯匙...