食譜、做法 - 共2916

排序
  • [家常小菜] 滑蛋炒蝦仁

    LoveKellyKitchen

    酒樓食到滑滑既蝦仁炒蛋,屋企都好易整到,有少少耐性就可以架啦! Facebook: http...

    日本白蛋、急涷蝦仁、蔥、薑、鹽、雞粉

  • 素星洲炒米粉

    卷一廚房

    小時侯 外婆的其中家鄉小菜就是炒米粉, 她非用新竹米粉不可。毋須探索她為何對新竹的情有獨鐘, 只...

    新竹米粉 1包

  • 韓式辣醬炒花甲

    LoveKellyKitchen

    平時用豉椒炒悶悶地,不如轉用韓式辣醬啦!少少辣之餘又吾會蓋過花甲既鮮味,10分鐘煮起,快靚正呀!...

    花甲、韓式辣醬、紅蔥頭、薑、米酒、芫茜、水

  • 蝦仁炒南瓜

    Elaine Lee

    南瓜很有營養,配搭上鮮甜的蝦仁味道很配合呀! 是一道有鮮味又香甜可口的菜式!

    蝦肉、南瓜、油、鹽、蒜頭、頭抽、豉油

  • 黑椒牛油炒雙粟

    花師奶

    早些年,坊間興起一種小食——牛油粟米杯。當時,花師奶也有支持這些本土特色小食,發現這麼簡不凡的粟...

    新鮮粟米、粟米仔、牛油、黑椒、鹽

  • 卷心菜炒粉絲

    SamSamKitchen

    看似平凡。。。卻吃出美味!!!

    卷心菜、薄切腩肉片、粉絲(大)、薑片、蒜(切片)、紅椒(切絲)、老抽、鹽、雞湯、水

  • 叁峇醬炒通菜豬紅

    SamSamKitchen

    豬紅食譜嚟嚟去去都係嗰三兩款。。。冇乜新意。。。咁唯有自己諗諗計!!! 今次用叁峇醬又真...

    豬紅、通菜、叁峇醬(1包)、紅尖椒(切圈)、鹽

  • 雞腿肉炒荷蘭豆

    Elaine Lee

    雞腿肉滑嫩可口,配上荷蘭豆後味道出眾 家常小菜就是每個家庭必備吧!

    荷蘭豆、雞腿肉、蒜頭、油、鹽、豉油、生粉

  • 青椒沙茶炒里肌

    vickeywei

    一般小孩都不太喜歡青椒特有的青菜味,可以在炒的時候加入自然鮮甜味的里肌肉,就可以讓青椒吃起來有肉...

    朝貢豬 小里肌、青椒、蔥段、沙茶醬、鹽巴、水

  • 泰式炒肉碎

    CookingMaMa

    去吃泰國菜必點的一道菜,好吃又下飯,贊。

    雞胸肉、小米辣、大蒜、生抽、蠔油、新鮮羅勒葉、鹽、糖