豬 食譜、做法 - 共2312篇
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甜蜜蜜豬肉乾
雖然豬肉乾味道甜美(我愛原味蜜汁味,黑椒等等的沒什麼興趣),但我在街上甚少買豬肉乾吃,通常也是來...
梅頭豬肉(絞碎,含少量肥肉 ) 、生抽、老抽、魚露 、花雕酒( 可除自己口味用其他酒代替...
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鮮百合蓮子粟米煲豬展
鮮百合+蓮子功效可以清熱,寧心安神,助眠,潤肺止咳...嘩,要成日煲先得喇,咁有用^0^ 今日...
鮮百合或日本百合1個、乾白蓮子、粟米(大條)、紅蘿蔔、豬展、蜜棗、南北杏、果皮
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芝士茄汁焗豬扒飯
焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的材料和醬汁,再加上惹味芝士黄金焗脆,這...
豬扒 4片、芝士碎 隨意、洋葱 1個、青椒 1個、蕃茄 2個、甘荀 1條、菠蘿 1罐、蕃茄...
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紅燒豬肉麵 - 讚不絕口好滋味!!
紅燒豬肉麵!! 吃了後真是讚不絕口呢~~湯頭濃郁好喝呀^^ 不吃牛肉的就吃這碗紅燒豬肉麵吧...
排骨、洋蔥絲、蒜頭、薑、蔥、豆瓣醬、醬油、米酒、水、花椒粒、月桂葉、八角、青菜及麵條
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韓式大豆芽豬肉
韓國菜不但健康,而且易煮。 其中這味可說是經典, 只有一個動作: 所有材料放進鍋,加蓋……...
大豆芽、火鍋豬肉片、洋蔥、韓國辣椒醬(紅盒)、韓國辣椒粉、蒜蓉、薑蓉、生抽、黃糖、酒、胡椒...
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紅燒豬寸骨
紅燒豬寸骨是用了急凍豬寸骨,再將豬寸骨醃上4小時以上,試用了一半用光波爐及焗爐分別去烹調,味道亦...
急凍豬寸骨6條約、蒜頭、蜜糖/糖漿、打芡用生粉、玫瑰露酒、老抽、魚露、砂糖、生抽、义燒醬
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日式豬軟骨 (電飯鍋)
呢個豬軟骨無論配飯或者拉麵都一流㗎!有朋友擔心豬軟骨好難炆得腍,試下用電飯鍋炆就一定無問題喇。我...
急凍豬軟骨 2包 、蔥段 適量、料頭: 乾蔥、蒜頭、薑 各適量、調味料:、日式燒汁 230...