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哈蜜瓜蟲草花百合雞腳豬展湯

最近天氣漸漸涼了 , 出門口亦唔會再大汗疊細汗 , 舒服得多 , 不過開始轉季又感覺少許頭痛 ,...

哈蜜瓜、蟲草花、百合、雞腳、蜜棗、南北杏

經常性叫自己唔好再食咁多肥嘟嘟的腩肉 , 但又忍唔到口 , 每次見到靚靚的半肥瘦腩肉 , 必好快...

粉葛 (去皮切細薄片)、花生、腩肉、蔥、辣椒、冰糖、蒜頭、薑、八角、蠔油、生抽、老抽

因家裡逐步裝修的關係 , 除左掉了好多 ... 好多垃圾外 , 留起的東西一箱一箱放在廳 , 其...

豬肉碎、冬菇、銀芽、芫茜、乾蔥頭、雞蛋、餃子皮、五香粉、白芝麻、蒜頭、蔥、台灣醬油膏、生抽...

3款食材做法簡單就已經可以係家做出美味既雪葩. 而且甜度自己可以控制, 如果有D水果本身甜度高仲...

奇異果、糖/蜜糖、檸檬汁

聽說最近在台灣很紅的一款巧克力口味：Nutella榛果巧克力而我第一次接觸也是從此愛上癮...

鮮奶油、煉乳、無鹽奶油、Nutella果醬

有一部慢磨榨汁機可以做沙冰！原個椰皇沙冰！記得在泰國夜市Asiatique the Riverf...

椰皇

Smoked Rib Eyes and Braised Short Ribs With Turn...

去骨牛肋條、肉眼扒、白洋蔥、靑豆、蕪菁、紅蔥頭、牛肉清湯、蕃茄醤、奶油、蒜頭、白麵包、百里...

很驚喜…… 煮出來醬汁十分惹味…… 排骨又十分軟淋…… 下飯非常！！！

急凍豬排骨粒、蒜蓉、地捫香辣茄汁、雞湯、老抽、糖、水、蕃茄(切粒)

(玫瑰無花果醬延伸)

無花果醬、鮮無花果(切片)、Aquafaba、撻皮︰、中筋麵粉、龍舌蘭糖漿、初榨椰子油、鹽...

其實蝴蝶酥都好易整, 可以用現成酥皮整, 快靚正!

急凍酥皮、砂糖、牛油、蜜糖