食譜、做法 - 共365

排序
  • 蒜椰雞香飯

    SamSamKitchen

    雞油飯試過唔少次... 今次呢個用椰漿煮嘅雞飯... 效果非常滿意... 配海南雞一流!

    蒜(蓉)、乾蔥頭(切碎)、米、椰漿、煲海南雞的湯、鹽、油

  • 【影片教學】 唐揚炸雞 影片

    老娘的草根飯堂

    上集提到因為要做豆乳雞湯,只用了雞骨和兩片雞胸 還有雞翼、雞鎚和雞腿肉 我想做日式料理 最...

    雞腿肉 + 雞翼、雞鎚肉 (可用急凍雞排一片代替)、蛋、清酒、麵粉、薑蓉、蒜蓉、鹽鞠 (可...

  • 忌廉雜菜雞肉通粉

    BsKitchen

    早兩日見到包櫻花通粉好靚, 忍唔住手買咗喇! 今日用黎整咗忌廉雜菜雞肉通粉, 小朋友見到好開心喔...

    通心粉、雞脾肉、粟米、甘荀、西蘭花、淡忌廉、鹽、胡椒粉、油

  • 真·咖哩雞飯

    兼職煮婦

    復活節主題點少得雞仔☺️

    蛋、飯、椰菜、紅蘿蔔、薯仔、日式咖哩磗

  • 蟲草花蕃茄雞腳湯

    SamSamKitchen

    從網上看到的食譜... 適合春天飲用!(份量微調) 功效: 健脾補腎、疏肝養血!

    蟲草花、蕃茄、雞腳、蜜棗、水、鹽

  • 鹽焗北菇滑雞臘腸煲仔飯(有飯焦版)

    May豬有請

    前幾天天氣轉冷, 所以做了一鍋非常冶味的秘製煲仔飯~ 除了讓家人讚不絕口外, 吃完整個人都...

    米、雞腿肉、乾冬菇、雲耳、臘腸、葱、薑蓉、鹽焗雞粉

  • 《日式照燒雞》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又美味的和風家常菜!用日式調味料,隨個人喜好調配照燒汁,比上餐廳吃更滿足呢! 歡迎到米...

    去骨雞扒、薑(約2寸長)、壽喜燒汁、醬油、黑胡椒、青檸、熟芝麻

  • 滷水雞髀

    文迪廚房

    簡簡單單一支鹵水汁, 再加點簡單香料, 馬上就把美味道超級提升!

    雞髀、鹵水汁、水、薑、蒜頭、紅蔥頭、香葉、八角、指天椒、玫瑰露酒、冰糖

  • 黑木耳玉米雞蛋粥.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    季節交替之際,最適合來碗簡單清甜的粥品來提振元氣,因此這次就嚐試以黑木耳養生露為湯底,搭配白米與...

    黑木耳養生露、白米、水、玉米粒、豌豆嬰、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、紅椒粉、羅勒葉

  • 泰式香辣雞翼

    兼職煮婦

    很喜歡九層塔的味道,加辣加魚露變成泰式雞翼

    雞翼、蒜頭、乾蔥、九層塔、辣椒、魚露、蠔油、豉油、水、糖