食譜、做法 - 共364

排序
  • 冬菇栗子炆雞

    Cooking貓貓

    配備瓦煲,特別惹味,食完暖笠笠。

    雞、冬菇、甘筍、栗子、薑、乾蔥、蔥、紹酒、生抽、蠔油、老抽、糖

  • 冬菇雲耳蒸雞

    Cooking貓貓

    材料簡單,唔駛廚藝,但味道一流。

    雞、雲耳、冬菇、薑、蠔油、生粉、紹酒

  • 檸檬香草烤春雞 - Roasted Poussin with Lemon and Herbs 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今次整個非常簡單嘅燒春雞,用檸檬同香草焗,又香又開胃,出面成日都有得食,非常common! 注意...

    春雞、橄欖油、蒜頭、洋蔥、百里香、檸檬、紅蘿蔔、車里茄 (可選)、鹽、黑胡椒粉、甜椒粉、牛...

  • 韓式柚子蜜炸雞翼

    姊妹交換食譜週記

    韓式炸雞真係好好食,味道變化有好多種,今次試韓式柚子蜜味, 開始時怕會太甜,但原來只要加少少鹽...

    雞中翼、柚子蜜、水、蕃薯粉、蛋、糖、鹽、生抽、米酒、胡椒粉

  • 咖哩雞肉焗飯

    MrsPsKitchen

    香濃的日式咖喱,加入嫩滑的雞肉,開胃又好味!邪惡一點,灑上芝士碎,焗至金黃香脆。美味又簡單,不用...

    白飯、洋蔥(切碎)、雞肉、磨菇、日式咖哩磚、芝士碎

  • 乾咖喱手撕雞腿肉

    SamSamKitchen

    得一隻雞髀... 用嚟點整好呢?🤔 結果諗咗呢款新嘗試... 雖然簡簡單單... 但係話咁...

    雞腿、咖哩粉、鹽、老抽、糖、乾葱花、已烘芝麻

  • 雞肉伴芒果醬

    Carline Ki

    雞肉伴芒果醬十分好味。 雞胸肉放入鍋內,將兩邊肉都煎好,直到兩邊都煮熟。 將芒果2個:一...

    雞胸肉、中型芒果、雞湯、白酒、檸檬汁

  • 麻油雞酒燉飯-金鳳初發芽香糙米 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    準備踏入冬天,又到食煲仔飯季子,梗係整返個麻油雞酒燉飯曖曖身,想食得健康D? 可試試用金鳳初發芽...

    金鳳初發芽香糙米、雞(切塊)、乾香菇(泡水)、薑、杞子、米酒、水、麻油、醬油

  • 蒜蓉魚露甜辣醬雞

    HonneyKitchen

    即使冰鮮雞用這方法做出來都會軟滑美味~ 大家不妨試試~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTu...

    雞、薑、蔥、粗鹽、蒜蓉、泰式甜辣醬、老抽、魚露、糖

  • 《一鍋到底》法式白酒燉雞

    EATATHOME_食・家

    認識我的朋友都知道,我做喜歡的料理,可以不怕繁複的工序,用上多種不同的材料,走遍不同的鋪頭買料,...

    雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、乾葱、牛油、雞湯、白酒、忌廉、黑椒碎、鹽、番芫茜