魚蔓之秋
甜甜酸酸十分開胃，小朋友一定十分喜歡
小排、大顆干紅棗、紅棗汁飲料、白芝麻、番茄醬、鹽、油、花雕酒、水
魚蔓之秋
我最愛吃的一碟菜之一，味道可以很濃，雞很滑
雞腿、乾香菇、木耳、薑絲、青蔥、料酒、醬油、蠔油、細砂糖、鹽、玉米澱粉、清水
甜姐兒玩廚藝
蛤蜊的鮮加上蕃茄高湯的甜,簡單就能煮出義式風味料理~
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來...
蛤蜊、蒜末、洋葱末、可果美蕃茄鍋高湯、白酒(米酒)、義大利綜合香料或巴西里
連勸女
芥菜又稱長年菜，過年餐桌必定出現
象徵長長久久，平平安安
早年都以焢煮方式
如...
蓮藕、豬絞肉、透抽、蝦仁、芥菜心、枸杞、薑絲、辣椒絲、香菇絲、蒜片、干貝醬油、昆布醬油、塩...
連勸女
新年期間正値大白菜豐收季
以圓形的鍋具，巧思的造型
象徴著一家團團圓圓
和和樂...
大白菜、芋頭、豬絞肉、透抽、蝦仁、豆皮、豬腳筋、鴻喜菇、紅蘿蔔、辣椒、青蒜
甜姐兒玩廚藝
小吃店一碗紅燒豬肉麵可不便宜,肉也沒幾塊,作法其實一點都不難ㄝ~ 滷一大鍋吃個過癮吧!
喜...
里肌肉、可果美蕃茄鍋高湯、紅蘿蔔塊、薑末、蒜末、蔥末、洋葱丁、豆瓣醬、醬油、麵條、青菜、現...
甜姐兒玩廚藝
把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~
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杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒
甜姐兒玩廚藝
只要前一晚肉先醃好,隔天放電鍋蒸15分鐘就可切片上桌了,醃過椒塩的五花肉散發微微的香氣,吃起來皮...
五花肉、穀盛壽喜燒、花椒粒、塩、米酒
甜姐兒玩廚藝
過年餐餐的大魚大肉讓你怕了嗎?來點清爽健康的菜色吧!,材料和作法都簡單,花點心思就是漂亮大方的年...
杏鮑菇-大、蛋、﹝杏鮑菇調味﹞味全淬釀醬油露、﹝蛋汁調味﹞味全淬釀醬油露、﹝蛋汁調味﹞香油...
魚蔓之秋
清熱潤燥的作用；蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤肺胃
排骨（用大骨代替也不錯）、西洋菜、蜜棗、酒、鹽