新の助
補氣養血健脾開胃,最多人吃的中國菜之一
豬小排、蔥、姜、食鹽、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖
莎莎
將紅酒與咖哩結合成的日式牛肉咖哩, 吃的到酒香, 與蔬菜的鮮甜味
燉煮到軟嫩且入口即化的牛...
牛肉、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、櫛瓜、紅酒、水、咖哩塊
莎莎
打拋豬肉一直是泰式料理的受歡迎菜色之一
加入玉米跟杏鮑菇, 不儘多了鮮甜味, 口感也豐富許...
豬絞肉、中型番茄、杏鮑菇、玉米、九層塔、醬油、魚露、米酒、糖、檸檬汁、薑泥、太白粉
甜姐兒玩廚藝
利用雞皮,鍋中不需放油就可煎出脆皮的雞腿,淋上香氣十足的醬料,酸甜的滋味連墊在下面的蔬菜都被一掃...
去骨雞腿、高麗菜切絲、葱絲、醃料-味全淬釀醬油露、醃料-香油、醃料-糖、醃料-薑、醃料-青...
甜姐兒玩廚藝
將隔夜飯隨意加入喜愛的料捏成三角形,外面用火鍋肉片包起來,煎到金黃再滾上鹹甜的醬汁,不論是當宵夜...
隔夜飯、可果美咖哩火鍋高湯、葱花、黑胡椒、火鍋豬肉片、醬油、糖、白芝麻
新の助
喜歡吃辣,水煮牛肉是吃辣必食!
牛里脊肉、金菇、油菜、黃豆芽、海帶絲、鴨血、植物油、料酒、老抽、玉米澱粉、豆瓣醬、辣椒、花...
花媽甜心派
簡單的芹菜拌炒豆包
只要兩個步驟就是一道下飯的菜餚喔
輕輕鬆鬆上桌啦
芹菜、豆包、鹽、蠔油
甜姐兒玩廚藝
用家中隨手可得的材料及簡單的步驟,光是醬汁就能讓孩子多添一碗飯,用點心擺個盤,就是一道年菜或宴客...
豬肉(胛心.梅花肉或五花肉)、味全淬釀醬油露、烏醋、蜂蜜、塩、黑胡椒、蒜粉或蒜末
ㄚ曼達
準備年菜時,如果可以善用廚房的各種小家電,其實準備起來是很快的!這一道富貴有"芋",將燙好的雞肉...
雞腿、芋頭、水、米酒、鹽
甜姐兒玩廚藝
雞丁的麻辣配上豆芽的脆甜多汁,一盤裡有肉有菜,再來碗白飯就是完美的一餐了!根根都沾裹到辣汁的豆芽...
雞胸肉、乾辣椒、花椒粒、青葱、蒜頭、豆芽菜、<醃肉料>醬油、<醃肉料&g...