找食譜 食譜、做法 - 共2037篇

蠔汁元蹄

高太廚房

蠔汁元蹄是用了蠔油,加了清雞湯去炆成的菜式....做法簡單,肉質淋滑,又不會很肥膩,家人很喜歡這...

新鮮豬手、蒜頭、蔥頭、薑、清雞湯1盒、蠔油、老抽、酒、食用開水、冰糖、花椒、八角、桂皮、香...

芝士火腿

我的烘焙廚房

麥穗款 外貌吸引得出爐便想咬他一口.

高筋面粉、全脂奶、糖、鹽、酵母、牛油

椰汁杞子燉銀耳

高太廚房

從網上資料指出:銀耳，又稱白木耳，福建稱為“雪耳”，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，...

雪耳(銀耳)、杞子、冰糖、細鮮奶1盒、細椰汁1盒、食用開水

新春菜式~蓮藕冬菇蠔豉髮菜湯

josearfung

平時用蠔豉髮菜炆冬菇就做得多, 今次想食得清淡D就用來煲湯連鹽都唔洗落又好飲..大家都試下 h...

蓮藕、瘦肉、蠔豉、冬菇、髮菜

紅燒豬脷

高太廚房

紅燒豬脷是一款材料簡單而又好味的餸菜!只需要半支紅燒汁,就可以用作過年過節招呼朋友,大吉大利取其...

急凍豬脷、薑、紅燒汁、食用開水

蟹粉獅子頭

牧牛湖大閘蟹

距離過年已剩下不到兩個禮拜了！我們決定來分享年夜飯中頗具份量的重要角色─飽滿多汁又大顆的獅子頭，...

豬五花絞肉、中華豆腐、蟹黃、蟹膏、蟹肉、薑、蔥、青江菜、芽白心、山藥、甜醋、鹽、1小匙、糖...

菠蘿包

我的烘焙廚房

超香超誘人既菠蘿包包, 最普通又最多人喜歡的.

面包:、高筋面粉、橄欖油、全脂牛奶、糖、鹽、菠蘿包皮:、牛油、糖、蛋黃、面粉、泡打粉

蜜味义燒

高太廚房

我做的蜜味义燒雖然醃料係比較多!但是十分之好味!每次整完家人都十分欣賞...

梅頭豬肉、蒜頭、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、胡椒粉、义燒醬、萬字醬油、老抽、片糖、冰糖、麥芽糖...

芝麻流沙包 桂冠湯圓創意料理

老孫妮可

手揉麵皮香Q紮實.包入圓潤Q軟的糯米桂冠湯圓細緻滑順的芝麻香~香醇好滋味 元宵節湯圓創意新吃...

桂冠芝麻湯圓、溫水、中筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、沙拉油

朱古力橙皮瑪德蓮蛋糕

mrssiuchu

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低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (座溶)、糖、蜜糖、蛋、無糖朱古力粉、糖漬橙皮粒