找食譜 食譜、做法 - 共4392

排序
  • 香辣牛蒡炒鮮菌

    May豬有請

    牛蒡的營養完整被視為養生聖品, 配上具對抗病毒和癌細胞功效的椎茸, 做出惹味、鮮味又下飯的養...

    牛蒡、舞茸、鮮椎茸、蒜茸、蒜鹽、糖、辣豆瓣醬、紹興酒、麻油、葱

  • 黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊」,是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材,...

    香菇昆布黑菇醬、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭、檸檬汁、蘋果醋、去骨雞腿肉塊、醬油、米酒...

  • 台式黑木耳年糕排骨.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    前陣子在料理平台上看到一道「韓式年糕排骨」的食譜,仔細端倪其烹調手法,就是將在經調味後的豬絞肉中...

    香菇昆布黑菇醬、豬絞肉、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、豌豆嬰、辣椒丁、地瓜粉、韓式年糕

  • 焦糖纖果佐黑木耳布丁.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次不是要教大家製作厚鬆餅,而是惡趣地指導大伙如何打造「偽」厚鬆餅,只要將芝麻與鮮奶口味的黑木耳...

    黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(鮮奶)、綜合果乾、焦糖醬

  • 蒜味醬油佐黑木耳豆腐.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道料理在試吃前,本來還有點擔心會不搭,沒想到一入口卻成主顧,口感柔嫩又綿密,鹹甜滋味超下飯,整...

    黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、鰹魚醬油、蒜頭、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜

  • 《三文魚 Pepper lunch》

    林愛煮CookingLam

    懶人餐! 超簡單、熱辣辣、香噴噴、冇難度,有個鑄鐵鍋就得啦!

    三文魚片、粟米粒、蒜蓉、䓤粒

  • 果醬料理-木瓜醬炒青菜

    格外農品

    清炒蔬菜除了蒜頭爆香外,也可以改用木瓜果醬,就連不愛吃青菜的小朋友也可以吃光光喔!! 木瓜所含的...

    綠色蔬菜、台農二號木瓜果醬、鹽巴、米酒

  • 果醬輕食-芒果果醬MAFIA

    格外農品

    挑戰比奧利佛主廚更快速,輕鬆做出國際版輕食料理!將檸檬的酸、咖啡的苦澀與後韻,搭配芒果果醬的甜與...

    檸檬、咖啡豆、芒果果醬

  • 泰國蛋茄涼拌 影片

    泰泰風

    泰式口味涼拌菜的調味好吃又簡單 食材上若來一點變化會帶來小確幸的感覺 這款涼拌菜要重點介紹但茄 ...

    蛋茄、豬肉、椰糖、檸檬汁、魚露、小番茄、香菜、辣椒

  • 黑木耳脆瓜蒸肉佐青蔥.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    前陣子收到朋友送的醬瓜,加上近日天氣忽冷又忽熱,為補充元氣與營養,趁著假日的空檔,就將醬瓜搭配豬...

    豬絞肉、脆瓜、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、米酒、黑胡椒