食譜、做法 - 共4685

排序
  • 香辣草菇雞煲

    SamSamKitchen

    天氣涼涼地... 最啱食雞煲嘞... 再加少少辣即時暖笠笠! 今次我選用咗淘大嘅兩款減鹽醬料~...

    雞、草菇、乾蔥頭、蒜、薑、乾辣椒、水、芫茜、指天椒(粒)、淘大黑豆頭抽、酒、糖、麻油、胡椒...

  • Miele主理 "蒜香雞扒"

    小高廚房

    首先將雞扒蒸熟,再澆上已爆香蒜蓉、乾䓤蓉等香料及調味,香氣撲鼻,簡單又美味。 歡迎遊覽 "...

    雞扒、蒜蓉、乾䓤蓉、薑蓉、䓤粒、蒸雞汁(蒸雞留用的)、鹽、紹興酒、胡椒粉、生抽、老抽、上白...

  • 玫瑰香草雞 影片

    鐵朗

    延續煲一個湯做3個餸,第二個餸 😄😄😄

    冰鮮雞、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、唐芹、玫瑰露酒、雞粉、糖、胡椒粉、生抽

  • 港式雞尾包

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的港式雞尾包,麵包內有美味的椰絲餡料。加入了湯種的麵糰,令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可...

    高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、高筋麵粉、水、椰絲、糖、溶化牛油、雞蛋...

  • 海馬田七燉老母雞

    Abel

    這道湯有補氣活血,補血,能溫腎補腎,止咳平喘,增強體質,青少年在運動期間容易受傷,可以多喝此湯

    海馬、老母雞、田七、鹽

  • 鹽酥雞軟骨

    Owenmama

    我今次係用咗黑胡椒粉+白胡椒粉嚟做呢個菜式嘅。 呢個黑/白配搭相當合拍,胡椒粉有助去除肉腥味; ...

    急凍雞軟骨、胡椒粉、幼鹽、砂糖、蛋液、番薯粉、黑胡椒粉、幼鹽

  • 【簡易家常菜】菠蘿咕嚕雞球

    MrsPsKitchen

    這個百吃不厭的家常菜,酸酸甜甜,開胃又下飯。用雞腿肉更嫰滑,外層炸至金黃香脆,超美味!大人小孩都...

    雞肉、洋蔥、菠蘿、青椒、紅椒、雞蛋、生粉(粟粉)、(調味料)茄汁、(調味料)白醋、(調味料...

  • 蒜蓉魚露甜辣醬雞

    HonneyKitchen

    即使冰鮮雞用這方法做出來都會軟滑美味~ 大家不妨試試~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTu...

    雞、薑、蔥、粗鹽、蒜蓉、泰式甜辣醬、老抽、魚露、糖

  • 瑞士雞汁乾煎紅魚 影片

    鐵朗

    家常餸菜煎條魚 😄😄😄😄

    紅魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、瑞士雞汁、胡椒粉、麻油、生粉、雞粉、蔥花

  • 淮山栗子烏雞湯

    MrsSat Cooking

    秋天是一個補肺腎的季節,特别是霜降之後,更意未着冬天即將來臨。我們要調理好身體才唔會容易生病。今...

    烏雞、栗子、淮山、杞子、红棗、紅棗去核、薑、鹽