食譜、做法 - 共2522

排序
  • 東販小食堂:料理鐵人親授 炸菲力牛排

    台灣東販

    炸牛排是一道既新奇又酷的料理,對許多人來說依然是道未品嚐過的美食,咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁,...

    菲力牛肉(塊)、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘

  • 「草莓牛奶布丁」屬於春天的粉紅氣息 ♥

    Popo Huang

    「草莓牛奶布丁」好粉嫩,帶著一股粉紅氣息 ♥ 每一口都吃的到甜蜜味道,濃郁草莓香氣、一口氣就能...

    草莓、砂糖、牛奶、鮮奶油、吉利丁片

  • 鍋仔蒜蓉牛柳

    卷一廚房

    牛柳是由臀肉及腰肌肉旁邊取下的一塊軟肉,是牛隻身上最幼嫩的部份。牛柳特點是瘦肉多, 低脂肪, 為...

    牛柳 2塊、蘑菇 隨意、蒜蓉 2茶匙

  • 香滷牛腱~兩吃

    Cookingmommy

    不能滷的太鹹因為湯可煮麵吃.牛腱再用蠔油拌過剛剛好不會太鹹肉QQ的又香又好吃.一滷兩吃

    牛腱、洋蔥、青蔥、蒜粒、薑片、辣椒、滷包{中藥}、調味料、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉...

  • 美式烤牛肋排

    PhoebeFeedMe

    Beef Roast 在家也可以做出比餐廳還好吃的正中美式烤牛肋排喔! Phoebe F...

    牛肋骨排、大蒜、百里香, 鹽, 胡椒、橄欖油

  • 牛冧扒配薯仔2食(薯條, 薯蓉)

    C房菜

    因為個薯仔湯… 所以今晚就要食返個西餐, 行左去一田, 見到佢有醃左既100% 草飼牛冧扒, 又...

    草飼牛冧扒、薯仔、牛油、鹽 for 薯蓉、奶 for 薯蓉、黑椒for 薯蓉、油

  • 牛油迷迭香雞膇

    josearfung

    超級簡單既做法而且焗出來皮脆肉多汁加入, 如果用來做宵夜真係好邪惡!! http://jose...

    雞膇、牛油、迷迭香碎、鹽、蜜糖、水

  • 麵包機食譜;奶香牛油吐司

    Karen Ling

    非常好的配方,做出来的面包又软又香,超赞! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    牛奶、蛋液、牛油 /奶油、高筋面粉、盐、细砂糖、酵母

  • 5分鐘攪掂 , 煎Juicy 牛扒

    卷一廚房

    5分鐘攪掂 , 煎Juicy 牛扒

    牛扒

  • 自製照燒汁 金菇牛肉飯

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    火鍋牛肉片 1包、金菇 1包