找食譜 食譜、做法 - 共17634篇

免揉法包(低溫冷藏發酵法)

黃師奶廚藝小百科

法包呢家嘢呢~真係唔係個個都愛整~如何你係做麵包高手~你就應用知道要做得好食有幾難~!!爐唔夠熱...

高筋麵粉、全麥麵粉、熱水、鹽、酵母、糖

台灣味~醃蜆仔

三姉妹の手作料理

大宴小酌都少不了這一味! 關於醃蜆仔的做法或是調味，相信每一個家庭都有它獨特的方式，在此分享...

蜆仔、辣椒、醬油、醬油膏、鹽、酒、蒜頭、八角、話梅

鹽焗雞(極簡版)

甜姐兒玩廚藝

夏日用電鍋簡簡單單做鹽焗雞,當冷盤涼涼的吃,鹹香的雞腿肉加上白胡椒粉的香氣,在悶熱的季節吃上一口...

去骨雞腿肉、白胡椒粉、塩、酒、青葱、薑、塩、水、牛頭牌紅蔥肉燥(可免))

雜錦海鮮凍

Fens

天氣熱最想吃些冰凍的食物降溫，就來做個特別的海鮮凍。凍裡包含了鮮魷、蝦仁、三文魚及蜆肉，並以雞湯...

材料 1：三文魚 (鮭魚)、鮮魷魚、蝦仁、蜆肉、材料 2：雞湯粒、清水、黃瓜 (青瓜)、吉...

紅蔥肉燥拌地瓜葉

莞荽的娘

地瓜葉一大把才10元→全身都是寶，農藥少又便宜、是庶民蔬菜。 我婆婆都說他吃到怕了(以前的窮人...

地瓜葉、牛頭牌紅蔥肉燥、鹽、素蠔油、蒜末、糖

泰式涼拌青木瓜絲by戀戀家

戀戀家

這次用的青木瓜顏色粉橘，但口感和青木瓜無異，用魚露和椰糖及各項辛香料譜出酸又辣的味道，完全命中炎...

青木瓜、小番茄、蝦米、原味花生、香菜葉、小辣椒、大蒜、椰糖、檸檬汁、魚露

台灣味~滷白菜

三姉妹の手作料理

古早味經典菜色之一，百吃不膩款!! ❤♡Like us on FB♡❤ www.fac...

包心白菜、乾燥香菇、紅蘿蔔、辣椒去籽、扁魚、蝦米

紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

Amyの私人廚房

紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...

焦糖磅蛋糕

hanaskitchen

用最喜愛的焦糖和核桃做磅蛋糕,濃濃的焦糖香味,忍不住要多吃幾口 (o^^o) 做法還是一樣很簡...

低筋麵粉、泡打粉、奶油(前晚退冰)、砂糖、蛋（室溫）、焦糖牛奶醬

(免烤箱)莓果優格奶酪

廚房一隻柴

低脂牛奶、無糖優格、蜂蜜組合成的健康奶酪，搭配當季藍莓調製的速成莓果醬，酸甜冰涼、消暑開胃，做為...

低脂牛奶、吉利丁粉、香草莢、蜂蜜、無糖原味優格、草莓果醬、新鮮藍莓、冷開水