找食譜 食譜、做法 - 共2166篇

排序

  • 【健康小食】 酥脆焗薯條 （小秘訣）

    MrsPsKitchen

    很多大人小孩都喜歡吃薯條，但炸薯條多油，高熱量不健康！可試試在家自己做這個健康焗薯條，可加自己喜...

    馬鈴薯、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉（可省略）

  • 惹味回鍋肉

    Elaine袁太廚房

    回鍋肉以前都試過整好幾次 , 不過當然係用現成醬料包來煮 , 味道真係想大叫一聲 "好難吃" ,...

    有皮腩肉、豆干、椰菜、蔥段、薑片、豆瓣醬、海鮮醬、糖、水、

  • 墨西哥鷹嘴豆蓉煎餅 Hummus Quesadilla (w

    Kris Wan Ka-wai

    Quesadilla 墨西哥煎餅是墨西哥簿餅的延伸。傳統餡料有芝士、洋蔥、酪梨醬、沙沙醬等，然後...

    墨西哥烤餅 Flour Tortilla:、中筋麵粉、水份、鹽、糖、鷹嘴豆蓉 Hummus...

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  • 煙肉雜菜薯蓉煎蛋餅

    Elaine袁太廚房

    今次蛋餅主打用椰菜及煙肉做材料 , 另外再加上薯仔 , 不過唔係將薯仔切絲或刨絲 , 而係將薯仔...

    薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、蔥粒 (可省略)

  • 東販小食堂：一指搞定 薄烤蘋果派

    台灣東販

    薄烤派皮的酥脆口感吃起來很有趣，烤過之後香氣四溢的焦糖也非常美味。派皮也可以自行製作。三溫糖可以...

    蘋果（紅玉品種）、派皮（市售品）、蛋黃、三溫糖、無鹽奶油、肉桂粉

  • 蔥油餅

    Kris Wan Ka-wai

    蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，多放蔥花會更好吃，煎餅時要慢火煎，避免燒焦。看個人喜好，想簡單些...

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c)、鹽、糖、餡料︰、蔥、麻油、鹽、胡椒粉

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  • 素東坡肉

    Kris Wan Ka-wai

    素東坡肉是色香味俱全的漢族名餚，屬於浙菜系。 不論什麼菜系，最重要是沒有殺豬！

    冬瓜、蘭花干或豆干、蔥、調味 (按喜好，燘醬油汁咸甜各有所好，過程中請自行試味)：、(煮完...

  • 瑤柱冬瓜肉碎湯飯

    CherryBee Chan

    放假可預多少少時間煮飯，所以煮個簡單得黎要花啲時間嘅湯飯，食左可以消下暑～請Like以下專頁時刻...

    冬瓜、瑤柱、冬菇、肉碎、蝦米、咸蛋、鹽、糖、豉油、麻油、生粉

  • 柚子雞卷

    卷一廚房

    柚子養顏美容、防止老化、預防心血管疾病, 並含有豐富的天然水果纖為與維他命C，是女性朋友瘦身養顏...

    雞肶肉 1塊、煙肉片1片、秋葵 1條、甘筍 1條、柚子蜜 1茶匙、韓國清酒 2湯匙、香草 ...

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  • 東販小食堂：一指搞定 栗子美式烤肉餅

    台灣東販

    多汁的美式烤肉餅是宴客常見的料理！烤好靜置約半天，餡料融合後口感會變得更濕潤。在家裡只要用金屬容...

    牛豬混合絞肉、洋蔥、培根、甘栗、鵪鶉蛋（水煮）、黑棗、水芹、A、蛋、麵包粉、牛奶、鹽、胡椒...