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上湯慢煮紹菜

紹菜又叫天津白菜種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美，菜單葉緊緊裹着，又嫰...

紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖

簡單午餐快捷方便。這𥚃要介紹的水煮蛋，火腿，火箭菜，洋蔥，車厘茄，核桃沙律伴荷蘭醬。 ...

蛋、白醋及鹽、熟火腿、火箭菜、洋蔥、核桃、車厘茄、荷蘭醬

瓜類之中，節瓜是最富營養，夏天吃可清熱消暑，利水消腫，益氣生津，老幼皆宜。節瓜，瓜身長滿...

節瓜、粉絲、鮮蝦、扇貝片、蒜蓉、薑、鹽、糖、醬油、葱

洋蔥薯仔炒香腸，配上微辣芥末醬，加上一點點清新的檸檬香，只要用一點心機炒得帶點焦香，燒烤風味四溢...

腸仔、洋蔥、薯仔、原粒芥末醬、檸檬汁、香草

這個什果杏仁豆腐，和坊間流傳的食譜有點不一樣，是用上自己鮮磨的杏仁漿煮成的，絕對有濃濃的自然杏仁...

南杏、北杏、白米、清水、冰糖、寒天粉、清水（溶解寒天粉用）

寒天鴛鴦豆果凍是一款素食甜品，寒天粉是日本一種含有豐富膠質的海藻，又名洋菜，亦是大菜之一，可以取...

含糖寒天粉、食用開水、紅綠豆合共

［銀棯］六月底－七月中上市，［銀棯］是嶺南特產，因果核有五孔似人面，又名［仁面］［銀...

銀棯、豬腩肉、子薑、蝦米、麵豉醬、片糖、西檸＋青檸、鹽、紹興灑、蒜片、紅辣椒、生油

熱辣辣既煎餅 https://www.facebook.com/permalink.php...

椰菜、紅蘿蔔、菇、烟肉、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉

台灣人琅琅上口的傳統俗諺：「一午、二紅沙（黃金鯧）、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、...

午仔魚【澎湖野生水產】、橄欖油、辣椒、水、醬油【金蘭】、青蔥、塩

台灣市面上，很多進口染色海藻充紫菜，易傷腎致癌，消費者選擇食材需要小心！我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...

紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴