小廚
雞翼,電飯煲,薯仔和米一起燜熟,這樣米飯既吸收了雞翼的香味和油脂,還能使米飯更加飽滿入味,綿軟清...
雞翼、薯仔(中等大小)、米、薑
慳家小師奶
手琢肉餅真係比機打好味!
因為手琢肉碎比較有質感!
同埋自己可以控制肉粒大粒!
用嚟蒸飯一...
半肥瘦豬肉、米、水、麻油、豉油、糖、蛋白
KasoKitchen
做玉子燒剩下的鰻魚,可以用來做鰻魚炒飯或者壽司,這次我做了鰻魚牛油果飯卷,加上沙律醬和蟹籽,完全...
壽司米、醋、砂糖、鹽、鰻魚、牛油果、青瓜、紫菜、沙律醬、蟹籽
老娘的草根飯堂
其實通常煮咖喱,都係要咖喱粉跟咖喱醬各半咁落,
先夠香濃
但咖喱醬係減肥大敵,
所以呢次我...
冰鮮雞、洋蔥、甘筍、秋葵、蕃茄、白茄子(其他品種也可以)、蒜頭、咖喱粉、鹽、原糖 (用白糖...
Tefal
話咁快又到農曆新年喇,係時候準備團年飯招呼親朋戚友,除咗要搵定應節食譜之外,一套功能多多嘅廚具又...
泰國香米、雞湯、水、溫水、乾冬菇、臘腸、芫茜、連骨雞下腿、薑蓉、蒜蓉、鹽、酒、植物油、蔥
SamSamKitchen
尋日lunch响出面食碟炒飯... 真係幾難食🙊... 今晚決定自己炒... 會跳舞💃嘅炒飯😆😆...
米、臘腸、膶腸、乾櫻花蝦、蛋、鹽、雞粉(可省)、XO醬、葱花
SamSamKitchen
一到冬天就特別想食鴛鴦腸糯米飯... 呢個做法係超簡易、冇難度... 仲好好食添!
臘腸、膶腸、糯米、米、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、葱花/芫茜、XO醬、煲仔飯豉油、麻油
tse_taitai
韓國咖哩相比抵日本的比較香辣,味道冇咁甜,味道較濃郁,顏色類似港式咖哩,係冇左層辣油;煮咖哩記得...
洋蔥、甘荀、排骨、韓國咖哩粉、蒜蓉
YeungMa
帶子露筍紅菜頭意大利麵飯不用任何色素就能做出一道紫紅又賣相佳的菜式,配上用近期大hit的Kenk...
意大利米、幼露筍、紅菜頭、洋蔥、蒜蓉、雞湯、熱水、黑胡椒、帶子、Kenko蒜蓉牛油汁、白酒
YeungMa
有時放工後要買餸煮飯絕對唔係一件易事,一人一個焗飯作為晚餐,既簡單又方便(全程只用一隻鑊,洗少好...
洋蔥、蒜蓉、白飯/冷飯、冇骨豬扒、粟米粒、蛋、蕃茄、意粉醬、芝士碎