食譜、做法 - 共169

排序
  • 苦瓜佃煮

    hanaskitchen

    現在正是苦瓜盛產的時節,也是我每年這個時候必做的料理之一. 簡單,好吃又下飯.

    材料、苦瓜、柴魚片、芝麻、日本醃漬梅子、調味料、醬油、砂糖、酒、味霖

  • 梅漬涼拌苦瓜

    maylichen

    你沒看錯~她真的是苦瓜~家中的紫蘇Q梅吃完了嗎?在這盛夏~ 剩下的梅子汁可是涼拌菜的好幫手喔~

    白玉苦、紫蘇梅汁、冰糖

  • 梅乾菜燜苦瓜

    Chris Lee

    炎炎夏日總是很愛吃苦瓜,加點梅乾菜和肉丸子或豬肉去煨,風味又是不同。 http://chr...

    苦瓜、梅乾菜、丸子或豬肉、醬油、鹽、冰糖

  • 金銀蛋苦瓜

    kinseymama

    坦白講,會又苦又鹹呢?不過食落個味又好似幾夾,將啲苦瓜混埋個汁一齊食,個味又真係唔錯,就連一向都...

    苦瓜、皮蛋、鹹蛋、肉碎、蒜蓉、上湯

  • 【醬香苦瓜】

    歐巴桑的快樂廚房

    "苦瓜"味覺相當特殊的蔬菜ˊ 雖然帶著苦味ˊ營養價值卻相當高ˊ 尤其現在天氣炎熱更是適合運用...

    苦瓜、乾香菇、薑片、醬油、味霖、米酒、冰糖、水

  • 祛火~福菜燜苦瓜

    三姉妹の手作料理

    平凡的食材,創造出星級的美味! 即使是我家不喜歡苦瓜的小朋友,也讚不絕口!! ❤♡Li...

    苦瓜、福菜(梅乾菜)、醬油、水、糖

  • 古早味滷苦瓜

    maylichen

    懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚...

    苦瓜、滷肉汁、蔭瓜

  • 健康清炒苦瓜

    HeNanMoMo

    夏日常吃的快手菜,很喜歡它的甘味

    苦瓜、蒜瓣、油鹽

  • 胡麻醬香淋苦瓜片

    QQ廚房

    苦瓜不苦就不能稱苦瓜了,相信很多人不喜歡吃,也有很多小孩不敢吃,我覺得對於孩子的偏食,應該要半強...

    苦瓜、市售胡麻醬、熟芝麻

  • 【吳双の愛妻料理】鳳梨苦瓜雞

    吳双

    好久沒幫好工滋補一下,男生好多人都不愛吃水果蔬菜,不過燉進湯裡好像接受度就很高了,今天蓮子李寶寶...

    帶骨雞腿肉、醃鳳梨、新鮮鳳梨、新鮮苦瓜、樂扣樂扣圓形保鮮盒