食譜、做法 - 共1335

排序
  • 泰式香辣肉碎 影片

    肥野廚房

    泰式香辣肉碎 十分簡易, 開胃的送飯菜 追蹤更多食譜: YouTube : 肥野廚房 ...

    豬肉碎、長紅椒、小辣椒、小黃瓜、九層塔、油、蒜蓉、蠔油、魚露、brown sugar、老抽

  • 惹味香辣雞煲

    YeungMa

    香辣得嚟又有刺激感,將花椒香味的麻和辣椒的辛辣結合,展現麻辣的精髓,味道不像麻辣火鍋般嗆喉,就算...

    泰安雞(約1斤)、蒜頭、薑片、紅蔥頭、洋蔥、紹酒、水、冰糖、紅尖椒、唐芹、生粉水、花椒油、...

  • 夠酸夠辣酸菜魚

    小雲

    我食得好酸好辣,重口味份量,哈哈 平時食譚仔都食大辣,唔喜歡太辣可以自行減辣的部分

    財神醃酸菜、草魚腩、鮮腐竹、芽菜、荽茜、啤酒、胡椒粉、鹽、生粉、蛋白、乾辣椒、浸泡野山椒、...

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    Ken Ng

    Hello大家好,天氣太熱了,今次做個泰式凍食,泰式酸辣無骨鳳爪,酸酸味味

    無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿

  • 辣酒花螺

    Ivy Chan

    花雕酒 (2匙羹) 玫瑰露 (1匙羹) 鹽少許 蒜蓉(隨個人喜好) 乾辣椒(隨個人喜好)

    花雕酒、玫瑰露、鹽、蒜蓉、乾辣椒

  • 麻辣蒜蓉皮蛋 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,我今次做嘅又係麻辣皮蛋,非常之簡單,全部做法可以留意我嘅YouTube頻道:h...

    皮蛋、辣椒、青辣椒、沖、蒜頭

  • (韓國菜)涼拌辣大豆芽Kongnamul muchim

    JessicaKitchen

    惹味好食,當小食或家常菜都非常好

    大豆芽、生抽、麻油、糖、韓式辣椒粉、蒜頭

  • 白酒辣煮螺

    SamSamKitchen

    比較common用嚟整辣酒煮花螺嘅係花雕... 今次試下用白酒一樣掂... 好味到啜指!😆😆😆

    花螺、乾蔥頭、蒜頭、指天椒、葱、白酒、雞汁、水、芫茜、豆瓣醬、辣椒油、生抽、蠔油、胡椒粉

  • 熱溶芝士辛辣麵炒飯

    SamSamKitchen

    熱溶芝士辛辣麵炒飯比普通嘅杯麵炒飯更加邪惡、更加吸引!

    辛辣麵、白飯、蛋(液)、粟米粒(可省)、紫菜粉、馬蘇里拉芝士絲、奶

  • 黑胡椒蒜辣毛豆

    廚房女漢子Ritas

    追劇最佳良伴,簡單健康又營養豐富,兩種辣味的來源,非常有層次感;會讓人ㄧ口接一口停不下來。 也...

    冷凍毛豆、鹽(水煮用)、糖、八角、蒜頭、朝天椒、鹽、黑胡椒粉