找食譜 食譜、做法 - 共17415

排序
  • 嫩煎雞腿肉

    花媽甜心派

    只要將雞腿去骨醃製簡單的調味料後,運用雞腿皮原有的特質,再加上一些小技巧不用再加任何一滴油就能快...

    去骨雞腿、蒜末、醬油,白胡椒粉、全蛋

  • 蔥油小桃酥

    香港好廚娘

    下午菜之選,好易做,又好食

    低筋麵粉(可換成普通麵粉)、雞蛋液、植物油、泡打粉、小蘇打、細砂糖、鹽、蔥

  • 鯽魚豆腐湯

    CookingMaMa

    鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

    鯽魚、豆腐、香蔥、姜、油、鹽

  • 黑菇醬青江菜肉捲

    komama

    對於青江菜,這次我們突發奇想地將其當作容器,烹調成「黑菇醬青江菜肉捲」這道料理,只要先把經切碎的...

    紅椒麻辣黑菇醬、絞肉、青江菜、鹽

  • 南乳花生豬腳煲

    CookingMaMa

    大人的最愛.,南乳汁撈飯超正

    豬腳、花生米、八角、南乳、南乳汁、冰糖、醬油、老抽、薑片、蒜頭、米酒、花生油

  • 黃玫瑰饅頭

    CookingMaMa

    幾好玩的菜式,睇得又食得又玩得

    麵粉、南瓜泥、30度溫水、酵母

  • 奶油泡芙

    CookingMaMa

    最近超愛吃,出面買太貴,所以不如試下自己整啦

    低筋麵粉、黃油、水、糖、鹽、雞蛋、動物性鮮奶油、白砂糖、糖粉、巧克力醬

  • 蔥香曲奇

    CookingMaMa

    這不是一般的曲奇,這是有咸味的曲奇

    黃油、低粉、牛奶、糖粉、鹽、蔥

  • 黑凍鮮蝦紫蘇沙律

    komama

    這次分享的「黑凍鮮蝦紫蘇沙律」,很適合與家人一起來動手烹調與動口享用,只要將萵苣、紫高麗菜、紅蘿...

    黑木耳健康凍、去殼鮮蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、萵苣、紫高麗菜、玉米粒、祥記紫蘇梅汁、昆布醬油、香...

  • 乾煎杏鮑菇

    新の助

    超容易做的一道菜,又好食

    杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、橄欖油