食譜、做法 - 共3173

排序
  • 鮮茄魚湯伴飯

    卷一廚房

    只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...

    魚盲曹、蕃茄、薑

  • 節瓜鱆魚豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...

    節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生

  • [10分鍾食譜] 港式生菜魚肉 影片

    LoveKellyKitchen

    好耐冇食啦!自己屋企落手整,簡單易整10分鐘攪掂,可以喺屋企慢慢歎! Facebook: Lo...

    魚肉、生菜、水、清雞湯、鹽、蔥、蔴油、胡椒粉

  • 火炙三文魚豆腐大蒜薯仔湯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    在Ricky大厨的食譜介紹中是一個凍湯和用吞拿魚的。 但由於想喝熱湯所以把材料改為豆腐和火炙三文...

    薯仔、大蒜、三文魚、硬豆腐、飛魚子、鹽、雞湯、蛋黃醬、黑胡椒碎、水、

  • 《鮮味撲鼻》10分鐘 香茅魚露蝦煲

    Zareen媽媽

    煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘,煮出香噴噴嘅蝦煲!

    海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒

  • 柚子醋麻醬拌墨魚汁冷麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這款冷麵素得來帶點清新柚子醋味又帶點麻醬香味,食落口有多種層次感。 https://m.face...

    墨%.魚汁麵、柚子醋、蘇太名醬(麻醬)、忌廉、伴菜西蘭花

  • 馬鈴薯豆腐鮭魚排漢堡

    ivyskitchen

    悠閒的早餐只能在假日享受 今天做了自家製的鮭魚排漢堡 不用煎 是用烤的 少了一半的卡路里...

    鮭魚、馬鈴薯、豆腐、麵粉、水、麵包粉、巴西里蒜鹽、胡椒粉

  • 香草羅勒芥末蛋黃吞拿魚包

    applehoney

    今次用上新鮮香草加上乾性雜香草混合而成,味道清新、剛剛出爐麵包熱氣驣驣, 加上芥末蛋黃吞拿魚,...

    高筋麵粉、奶、水、酵母、糖、鹽、雜香草、油、礶頭呑拿魚、芥末蛋黃醤、羅勒葉

  • 古早味 魷魚螺肉蒜 影片

    蘇菲的彩色城堡

    涼涼的天氣,來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉蒜,全身都暖起來了! 家裡有宴客時,不妨煮上一道古...

    泡水魷魚、螺肉罐頭、蒜苗、鵪鶉蛋、酸筍、排骨、鹽巴、糖

  • 鮭魚燒豆腐(附實作影片) 影片

    vickeywei

    軟嫩的雞蛋豆腐搭配鮭魚很下飯哦!

    鮭魚、雞蛋豆腐、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、水