飯食譜、做法 - 共 2457 篇 - Cook1Cook食譜分享

正宗磨菇意大利飯Risotto

這個經典百吃不厭的意大利飯risotto，在意大利餐廳經常會吃到，可用自己喜歡的磨菇。我便用了味...

米、磨菇、洋蔥（切粒）、蒜蓉、白酒white wine、雞湯、牛油、parmesan芝士、...

馬鈴薯可以用來代替飯做為主食，也很適合當配菜。如果想換個口味這道料理是個不錯的選擇。想知道...

馬鈴薯、鹽、黑胡椒、A、奶油起司、美乃滋、起司粉

好吃的地瓜稀飯不外乎就是地瓜要煮的夠熟！夠透！同時也要讓地瓜和一粒粒的米飯完全融合在一起,而且吃...

紅心地瓜、米

坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片，你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已；研究很早以前就已經證實，吃蕃茄...

蕃茄 1-2個、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙

這道「黑木耳雞蛋飯」，烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露，一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中，再放入電...

白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆

焗豬扒飯奧妙之處，是用炒飯底，酥軟的豬扒配合調得適中味美的材料和醬汁，再加上惹味芝士黄金焗脆，這...

豬扒 4片、芝士碎隨意、洋葱 1個、青椒 1個、蕃茄 2個、甘荀 1條、菠蘿 1罐、蕃茄...

炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理，蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...

冷飯 1碗、蕃茄 1個、洋葱 1個、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶...

由於薑黃粉本身是香料，獨特的味道，有時不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉...

香米、黑木耳露、洋蔥、青蔥、鹽巴、橄欖油、薑黃粉

燒肉捲飯糰以肉片包著Q彈的白米飯外層有著鹹鹹甜甜的醬汁以及芝麻的香氣... ...

白飯、鹽巴、玉米粉、培根五花肉片、醬油、味霖、伍斯特辣醬油、砂糖、白芝麻、黑胡椒、青蔥

上週員工旅遊去宜蘭玩~ 就順道帶了一包鴨賞回來還特地跑到市場買了一大把蒜葉回家切切炒炒...

鴨賞、蒜葉