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塔香沙茶鳳螺

咬起來脆勁又彈牙的鳳螺.用沙茶辛香料大火快炒入味.利用鍋氣帶出濃濃塔香.超適合配上一杯冰涼的啤酒...

鳳螺、薑片、辣椒、九層塔、沙茶、醬油、糖、水、麻油

拿手的日式吉列炸蝦便是其中一款很受相公歡迎的主題菜式。曾幾何時系澳洲同學都黎我屋企學做炸...

大蝦、蛋、麵包碎

地捫忌廉咖喱醬配合任何肉類和海鮮, 都十分好味. 大家煮任何菜式都不防放膽去試, 創造更多新口味...

中筋麵粉、暖水、椰菜、免治豬肉/牛肉、地捫忌廉咖喱醬、鹽、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油、水 (煮餃...

前陣子我們也忍不住跟著試作日本流行一道超簡單的懶人料理「啤酒雞肉飯」，為與它人有所區隔，並增添米...

生米、黑啤酒、黑木耳養生露、去骨雞腿肉塊、黑胡椒、鹽巴、毛豆

銀針粉呀銀針粉 ~~~ 我真係好掛住你呀 ~~~ , 終於等到你回來同我撐枱腳了 ...... ...

銀針粉、白蘑菇、三色椒、椰菜、粟米粒、銀芽、雞蛋、冬菇、蠔油、生抽、糖

小朋友最喜歡食地捫忌廉咖喱醬, 香而不辣, 今次配埋印度烤餅, 真是別具風味.

咖喱牛肉材料:、地捫忌廉咖喱醬、牛柳粒、甘筍、洋蔥、蒜蓉、醬油、橄欖油、水、印度烤餅材料:...

用自己喜歡的餡料做出自家製薄餅, 隨時想食都得. 易做又經濟, 今次用地捫香辣蕃茄汁代替茄膏. ...

中筋麵粉、牛柳、車厘蕃茄仔、蘑菇、Mozzarella芝士、Cheddar芝士、地捫香辣蕃...

吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////

去骨雞腿肉、蛋黃、太白粉、炸油、米酒、醬油、胡椒、蒜泥、味霖

一向都好喜歡食蔥油餅, 今次加埋地捫忌廉咖喱醬去搓麵粉, 出來的效果很好, 除了蔥油的香味, 仲...

中筋麵粉、地捫忌廉咖喱醬、滾水、蔥、鹽、橄欖油

西班牙黑毛豬的飼料是以橡木子,香草等為主,去除了豬肉的羶味,帶著獨一無二的榛果香味,濃郁且鮮嫩,...

西班牙黑毛豬帶骨豬扒、伴菜種類、生果種類、牛油、黑椒粉、雜香草、法國芥未醬約、海鹽、油、砂...