豬食譜、做法 - 共 2308 篇 - Cook1Cook食譜分享

慈菇炆豬肉

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慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

順德的均安鎮的「均安蒸豬」，就是把豬宰好後，把大骨拆去，用鹽、糖、五香粉等醃料醃兩小時，把豬趴在...

帶皮豬踭肉、鹽、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、薑片、白芝麻

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新鮮豬大腸、大豆芽、小紅椒、薑、白醋、原豉醬/麵豉醬、頭抽、料酒、油

早幾日去咗尖沙咀韓國街行街，發現咗呢款韓國生菜，我之前整生菜包通常都會用唐生菜，因為...

豬頸肉、韓國生菜、蜜糖/韓國糖漿、生抽、糖、生粉、紹興酒

豬肋骨檸檬蜜糖 1tbsp 叉燒醬 1 tbsp 甜醬 1 tbsp 醃二個鐘， 21...

檸檬蜜糖、叉燒醬、甜醬、豬肋骨

之前Hktvmall用咗$99訂咗一個A3和牛套餐，其中有一包豬扒一直棄置係雪櫃，直至星...

豬扒、片裝車打芝士、水牛芝士碎、麵包糠、雞蛋、生粉、鹽、胡椒粉

天氣時冷時熱，口嚨又乾乾地，簡單d煲個滋潤靚湯就算啦，材料又吾系好多，但啖湯超甜！ Faceb...

合掌瓜、無花果、紅蘿蔔、南北杏、豬展、水、鹽

天氣變熱之後常常會沒甚麼胃口這時來一點酸酸辣辣的泰式料理是非常開胃的呢今天要教大...

絞肉、牛番茄or小番茄、九層塔、蒜頭、米酒or味霖(醃肉用)、醬油、味霖、檸檬汁、糖、魚露

唔用蝦醬。。。改用蝦膏。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜。。。改用支竹。。。一樣索曬味!!...

豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油

超鍾意食蜜汁豬肉乾，自己在家做，沒有人做色素，肉精，防腐劑，吃得更安心～比街買的更經濟實惠～看...

免治豬肉、蜂蜜、水、生抽、魚露、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖或轉化糖漿、玫瑰露/紹興酒