食譜、做法 - 共2440

排序
  • 【和風食堂】牛肉咖哩飯

    樂樂的小資廚房

    台灣人愛吃異國料理 尤其是日本料理,樸實的好滋味深受大家喜愛 今天要做的是可以配好幾碗白飯的...

    牛肋條、大型馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊

  • 東販小食堂:日日元氣飯糰 辣味噌肉醬

    台灣東販

    配飯的好搭檔~肉醬。不同於台式的作法,加入味噌以及韓式辣椒醬調味,讓口感多元化。只要一湯匙就可以...

    牛豬綜合絞肉、大蒜、韓式苦椒醬、薑末、芝麻油、A、味噌、酒、味醂、醬油

  • 洋蔥粟米松子仁牛肉飯 - 19m+

    AnnieLee Lee

    寶寶出牙到一定數目後,比之前更有能力咀嚼,所以細細粒的食材,如粟米粒、松子仁都有助訓練寶寶咀嚼吞...

    洋蔥粒、免治牛肉、粟米粒、松子仁

  • 正宗磨菇意大利飯Risotto

    MrsPsKitchen

    這個經典百吃不厭的意大利飯risotto,在意大利餐廳經常會吃到,可用自己喜歡的磨菇。我便用了味...

    米、磨菇、洋蔥(切粒)、蒜蓉、白酒white wine、雞湯、牛油、parmesan芝士、...

  • 東販小食堂:日日元氣飯糰 起司馬鈴薯沙拉

    台灣東販

    馬鈴薯可以用來代替飯做為主食,也很適合當配菜。如果想換個口味這道料理是個不錯的選擇。 想知道...

    馬鈴薯、鹽、黑胡椒、A、奶油起司、美乃滋、起司粉

  • 只要一個小小的步驟,大大提升【紅心地瓜稀飯】的美味

    Pam慢食生活

    好吃的地瓜稀飯不外乎就是地瓜要煮的夠熟!夠透!同時也要讓地瓜和一粒粒的米飯完全融合在一起,而且吃...

    紅心地瓜、米

  • 蕃茄蛋炒飯

    卷一廚房

    坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片,你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已;研究很早以前就已經證實,吃蕃茄...

    蕃茄 1-2個、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙

  • 黑木耳雞蛋飯(無蛋版).柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳雞蛋飯」,烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露,一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中,再放入電...

    白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆

  • 芝士茄汁焗豬扒飯

    卷一廚房

    焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的材料和醬汁,再加上惹味芝士黄金焗脆,這...

    豬扒 4片、芝士碎 隨意、洋葱 1個、青椒 1個、蕃茄 2個、甘荀 1條、菠蘿 1罐、蕃茄...

  • 三色素炒飯

    卷一廚房

    炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...

    冷飯 1碗、蕃茄 1個、洋葱 1個、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶...