海鮮 食譜、做法 - 共182篇
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【XO醬炒時蔬海鮮】
XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一,用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...
透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...
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【XO醬海鮮豆腐煲】
海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...
鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...
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香菇海鮮整個蕃茄飯
<<<如果覺得蕃茄飯太單調,可以試著加入自己喜歡嘅材料去製作一道與別不同嘅蕃茄飯。蕃茄本身味帶酸...
米、生蕃茄、北海道蟹棒、鮮蝦、香菇、雜豆、蔥花、鹽、油(可選橄欖油或其他)、黑胡椒
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【西班牙海鮮飯】
加了"番紅花"的海鮮飯顏色真的好美,而且有著獨特的迷人風味~經過多種食材的翻炒及海鮮的調味......
西班牙米或長米、雞高湯、白酒、番紅花、洋蔥、蕃茄、德國醃燻臘腸、雞腿肉、鮮蝦,蛤蜊,中捲、...
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