海鮮 食譜、做法 - 共182

排序
  • 【XO醬炒時蔬海鮮】

    Amyの私人廚房

    XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一,用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...

    透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...

  • 南瓜海鮮盅【聖誕派對】

    maylichen

    栗子南瓜非常的好吃~加上海鮮煮成濃湯~只加少許的鹽就非常的美味喔~

    栗子南瓜(小)、蝦仁、透抽、蛤蜊、薑、鹽、黑胡椒

  • 【XO醬海鮮豆腐煲】

    Amyの私人廚房

    海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...

    鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...

  • 【海鮮炒烏龍麵】

    Amyの私人廚房

    Q彈口感略有嚼勁的麵條配上海鮮再加上一點時蔬的烏龍炒麵,吃起來就是清爽而不油膩。

    烏龍麵(已熟可即食)、鮮蝦、中捲、蛤蜊、蔬菜油、青蔥、香菜/芹菜末、碗豆、彩色甜椒、米酒、...

  • 雜錦海鮮【整個蕃茄飯】

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    米(500g)、番茄、粟米、菇、雜錦海鮮、胡椒粉、油、鹽、水

  • 香菇海鮮整個蕃茄飯

    Vivi Ga Ga

    <<<如果覺得蕃茄飯太單調,可以試著加入自己喜歡嘅材料去製作一道與別不同嘅蕃茄飯。蕃茄本身味帶酸...

    米、生蕃茄、北海道蟹棒、鮮蝦、香菇、雜豆、蔥花、鹽、油(可選橄欖油或其他)、黑胡椒

  • 雞腿排&海鮮墨魚義大利麵

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    墨魚義大利麵、雞腿排、透抽、九層塔、橄欖油、鹽、蒜

  • 【韓。味。道】泡菜海鮮飯

    雲端小廚

    吃過泡菜牛肉飯,泡菜海鮮湯, 泡菜海鮮煮飯又如何? 答案是同樣好鮮味的啊 ~~ 試過多個牌子的...

    中蝦、花蛤、鮮魷、米、泡菜切碎、乾蔥頭切片、韓國海鮮湯粉、芫茜

  • 【西班牙海鮮飯】

    Amyの私人廚房

    加了"番紅花"的海鮮飯顏色真的好美,而且有著獨特的迷人風味~經過多種食材的翻炒及海鮮的調味......

    西班牙米或長米、雞高湯、白酒、番紅花、洋蔥、蕃茄、德國醃燻臘腸、雞腿肉、鮮蝦,蛤蜊,中捲、...

  • 【韓。味。道】泡菜海鮮粟米粥

    戀上味覺

    用現成的墨魚滑及蝦滑,便可快捷地煮出海鮮粥,再配上泡菜及粟米,真是美味可口!

    墨魚滑、蝦滑、粟米粒、泡菜、冷飯、熱水