食譜、做法 - 共342

排序
  • 《影音食譜》黑蒜頭養生雞湯 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    漸有涼意的秋冬季節, 能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的, 更是餐桌不可或缺的主角。 黑...

    土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽

  • 東販小食堂:辣燉雞湯

    台灣東販

    寒冷的氣候來道熱辣的韓式料理最能暖胃又暖心 香辣可口、料多豐富的 辣燉雞湯。 由於雞皮含...

    雞肉切塊、大蔥、青陽辣椒、紅辣椒、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蒜泥、粗辣椒粉、細辣...

  • 帶子南瓜忌廉湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    南瓜營養價值好高, 當中較高營養有胡蘿蔔素和維生素, 多食好有益處, 配上帶子成個賣相都好靚。我...

    日本南瓜、雞湯、忌廉、帶子、鹽、新鮮 香草碎

  • 【紅豆湯圓甜湯】

    美味簡單煮

    冷的天,來一碗甜又熱呼呼的紅豆湯圓甜湯。暖身子又補血喔 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉...

    紅豆、小湯圓、二號砂糖

  • 周打蜆湯 影片

    木瓜廚房

    主要用奶來做個湯底,配料再加入雜蔬,材料要多過湯,大啖大啖咁食落去先至過癮,基本上未食主菜已經飽...

    蜆、洋蔥、甘筍、薯仔、煙肉、牛油、麵粉、淡忌廉、鮮奶、黑胡椒、香草、餅乾

  • 上湯金銀蛋莧菜

    蜜薯薯

    秋意漸濃好乾燥,特別想吃帶湯的熱鍋菜。莧菜當造,買來定必搭是搭配合銀蛋吧!

    紅莧菜、蒜頭、水、蒸熟咸蛋、實芯皮蛋、油、糖

  • 酥皮忌廉雞湯食譜 影片

    HappyAmy

    破開酥脆的酥皮是熱熱的雞肉忌廉湯! 香濃的味道,好幸福呀~ *更多食譜: https://w...

    雞脾肉/雞扒 (450克)、鹽、黑胡椒碎、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、中筋麵粉、無鹽牛油、雞湯/...

  • 肉碎上湯浸蕃薯苗

    蜜薯薯

    一味三食的快靚正速煮健康吃之選,啱曬一人簡單煮豐富吃的概念

    豬肉碎、蕃薯苗、蒜頭、水、油、塩、糖

  • [家常小菜] 上湯蝦伊麵

    LoveKellyKitchen

    用返蝦殼去做上湯,好香濃....伊麵吸收曬蝦味㗎,好鮮甜!快D聽日就去買來試試啦! Faceb...

    海中蝦、伊麵、蔥、鹽、水、薑

  • 味噌豆腐魚湯

    廚房女漢子Ritas

    鱸魚取完菲利肉後剩下的魚骨和魚頭也要好好運用,煮鍋味噌豆腐湯,讓魚骨、魚頭都能充份被利用,這個天...

    鱸魚頭、鱸魚骨、嫩豆腐、洋蔥(中型)、米酒、蔥花、白味噌、鹽