雞 食譜、做法 - 共4682篇

排序

  • 金雞富貴聚滿盆【豆豆愛的料理】

    豆豆

    中國人是無雞不歡，傳統習俗過年拜拜一定會有一隻全公雞，尤其是全家團圓的圍爐年夜飯，更是缺「雞」不...

    雞肉、香菇、水、胡蘿蔔、薑、塩

  • 蝦米辣椒油芋絲煎雞翼 影片

    鐵朗

    簡單煎煮雞翼，雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣

    雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水

  • 酥脆雞米花 影片

    SamSamKitchen

    #好難整得唔好食嘅小食 #一食就停唔到口㗎喇

    雞扒/雞胸肉、麵粉、蛋汁(2全蛋+1蛋黃)、麵包糠、椒鹽粉、鹽、米酒、胡椒粉、蛋白

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  • 上湯菜膽雞

    Owenmama

    中秋將至， 介紹畀大家呢個簡單又好味嘅上湯菜膽雞， 幾個簡單步驟就做出不簡單嘅風味 。

    雞髀、伴碟蔬菜、幼鹽、花雕酒、史雲生瑤柱上湯方便裝1盒、生粉水

  • 《快趣易做，超嫩滑》電飯煲焗雞

    Zareen媽媽

    電飯煲焗雞又快趣，又熱辣辣即煮即食，又啱我囡囡清清地...... 配埋個油飯，暖笠笠

    新鮮雞、薑、蔥、蒜頭、蔥頭、鹽、玫瑰露、蔥頭、蒜頭

  • 【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜， 試過下一點麻辣醬，試過下一點水煮， 全部都不太對味，...

    冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、蔥、唐芹、芫茜、指天椒、八角、香葉、醃料:料酒、醃料...

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  • 乳酪烤雞腿 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢款烤雞腿我經常都會整， 用乳酪醃過既雞腿特別滑和Juice 你地試過就會知有幾好味！想緊貼...

    雞腿、乳酪、鹽、糖、乳酪、迷迭香/雜香草

  • 慢煮炸雞脾 - Sous Vide Fried Chicken Leg 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    唔知大家對一隻炸脾有幾高要求，突然想食一隻好食嘅炸脾嘅慾望可以去到幾盡。 今次呢個炸脾又係一個...

    雞脾、籽然粉、蒜粉、洋蔥粉、甜椒粉、海鹽、黑胡椒粉、生抽、老抽、中筋麵粉、炸粉、雞蛋、薯仔

  • 鮑汁雜菌花膠炒雞球 影片

    Simon Li

    近排食左咁多頂湯禾麻鮑魚罐頭 , 其中有幾罐仲係即開即食 , 好似小食咁煲劇食 , 食完啲鮑魚汁...

    頂湯鮑魚汁、去骨雞脾肉、浸發好的花膠、鮮磨菇、發好乾冬菇、雞肉用少少醬油些些雞粉啲啲糖、幾...

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  • 幼兒版白汁粟米蘑菇雞粒飯

    唯媽

    呢個白汁飯做法簡單，30分鐘內完成。 粟米甜甜地，BB都開胃D！

    新鮮粟米、雞肉、蘑菇、奶、麵粉（中/低筋都可以）、飯